LES SALAISONS DIJONNAISES A.SABATIER

Depuis 1874, notre société familiale a su constamment suivre les tendances INNOVATIONS réussissant ainsi à faire évoluer des produits traditionnels de charcuterie régionale en produits actuels reconnus et appréciés dans de nombreux pays européens.Nos deux sites de production en Bourgogne nous permettent de dissocier nos fabrications : d’une part les spécialités sèches fabriquées dans les monts du Morvan et d’autre part les spécialités cuites fabriquées à Dijon dans un site en constante évolution avec une démarche IFS lancée en 2006 et une salle blanche de tranchage norme ISO 8 inaugurée en 2007. La recherche et l’innovation sont nos principaux axes de développement tant en matière de produits, de process, de conditionnement que de packaging. Cette politique nous a permis d’obtenir ces dernières années un prix INNOVATION SIAL 2004, un produit reconnu SAVEURS DE L’ANNEE 2006 et un prix d’honneur SAUCICREOR 2007. Label rouge salaisons dijonnaises. JAMBON PERSILLÉ LABEL ROUGE

activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Charcuterie et salaisons
  • Jambon persillé
  • jambon cuit à la moutarde

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Chiffres clés

  • 51 – 100
    effectif
  • 5.000 K€ - 9.999 K€
    Chiffre d'affaires

Organisation

  • Année de création
    1991
  • Nature de l'entreprise
    Nature de l'entreprise
    Siège social, Maison-mère
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur
    Voir les activités secondaires
    • Distributeur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

Local  -  Régional  -  National

 

Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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