LACOURCELLE BENOIT

Récolté au sein du massif des Monédières. Son goût à la fois doux et floral ravira aussi bien les amateurs de miel doux et ceux de miel typé. Produit typique du Limousin.

Miel brun foncé récolté en Dordogne au sein du Périgord vert. Son goût caractéristique, légèrement amer est très apprécié des connaisseurs. Aux notes sucrés peu prononcées, il est souvent utilisé en cuisine notamment pour la fabrication du pain d'épice. C'est un miel cristallisant très lentement.

Miel aromatique de couleur jaune foncé à brun selon les années, c'est un miel crémeux de flore variée (ronce, châtaignier, trèfles,...). Récolté en zone de montagne, au sein du massif des Monédières, ce miel est un produit parfait pour sucrer boissons chaudes et desserts.

Miel crémeux récolté en été dans le Périgord vert. Issu de flore sauvage (principalement châtaignier et ronce) il est facile à tartiner, ce qui en fait un produit idéal pour vos petits déjeuners.

Propolis bio récoltée par grattage sur nos ruches entre mai et août. La propolis est une substance complexe fabriqué par les abeilles à partir d'une matière résineuse produite par certains arbres. Les abeilles l'utilisent pour colmater les trous de la ruche (maçonnerie) et comme désinfectant des alvéoles avant la ponte de la reine. Peux contenir des impuretés.

Pollen de fleurs 100% récolté sur nos ruches.

Cire d'abeille bio issu de notre exploitation (100% issue des opercules). Cette cire purifiée se présente sous formes de copeaux de tailles variables (dosage simplifié). Vendue en seau de 2 kg. Usage principale : cosmétique