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DIMA (DISTRIBUTION INSTALLATION DE MATERIEL AGRO ALIMENTAIRE) situé à Blanquefort est distributeur de la marque BONGARD dans plusieurs départements du SUD OUEST tels le 24, le 47, le 46, le 33 et une partie du 32 et du 82. Créée en 1922, Bongard est devenue, au fil des ans, le spécialiste français de l'équipement de boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une large gamme de matériels de boulangerie, nos unités de production performantes et notre capacité d’innovation, font de Bongard le partenaire privilégié dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie. Nous proposons une offre complète composée d'équipements manuels et automatiques de petites et grandes productions, de pétrins et machines de transformation de la pâte, de fours à soles, rotatifs et ventilés, de chambres de fermentation, surgélation, conservation, et de groupes automatiques (petits pains, pizzas, …). Nous privilégions la qualité de service et l’écoute du client.
Distributeur
10 Rue Nungesser
33290 Blanquefort - France
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Notre gamme d’ustensiles répond à tous vos besoins pour réaliser des pâtisseries très facilement. Un large choix de produits : rouleau, pinceau, spatule, grille, petits électroniques… et de matières : silicone, inox ou métal, pour répondre à toutes vos envies.
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Nous proposons un large choix de moules pour répondre à toutes vos envies de pâtisseries. En silicone, en métal ou 3D, retrouvez toutes les formes que vous souhaitez : basiques ou plus originales, pour des occasions particulières et au format que vous voulez : individuels ou entiers. Faites sensation au moment du dessert ou du goûter !
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Structures avec glissières pour platines(2x 8 niveaux) incluses, double rangé (600x400 EN ou 530x325 GN1/1) 2 portes en verre Structure porte platines (74 mm), amovible Porte en verre trempé (6 mm) avec poignée inox Chauffage par résistances blindées inox Glissières réglables Cuvette GN interne (sur le fond), pour mettre de l'eau et humidifier l'armoire Interrupteur On/Off Thermostat mécanique ( 30° à 60°C), avec témoin lumineux Réalisation en acier inox Pieds en inox, réglables. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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La PE50P est une peseuse volumétrique à pression d'air. Elle permet une cadence soutenue et une très grande régularité et précision de poids. Équipée de série d'un farineur, d'un système de recyclage d'huile et en option d'un tapis de sortie de 820mm elle sera un atout non négligeable dans votre atelier de production ou votre groupe automatique.
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