CAVIAR PETROSSIAN

Petrossian est renommé pour son prestigieux caviar dans le monde entier. La boutique en ligne Petrossian.fr vous permet de commander du caviar, saumon et toute une sélection de produits d’épicerie fine haut de gamme.

A côté de la sélection caviar, une dizaine de variétés proposée dans les célèbres boîtes bleues, Petrossian a mis au point des produits dérivés conçus pour l'apéritif et le brunch. Exemples : les mini-cubes de caviar à croquer, les lamelles de « pressé » à glisser dans un croque-monsieur ou encore le CaviarCream, un tarama « augmenté ». Autre trouvaille : la fleur de caviar séchée, à consommer moulue ou en grains entiers sur un risotto ou des œufs brouillés...

Au-delà des œufs et poissons fumés, Petrossian élargit progressivement son assortiment aux autres produits festifs : foie gras, truffes, chocolats, de même qu'à certaines spécialités russes, bortsch, koulibiak, pirojki ou les thés...

Petrossian , le spécialiste du caviar profite de l'engouement pour les produits gourmands. En France, et de plus en plus à l'international, il marie épicerie de luxe et restauration.

Petrossian est devenu synonyme de caviar, qu'il fit découvrir aux Français. Presque un siècle plus tard - le centenaire est pour 2020.

Une activité B to B pour la vente de caviar qui s'équilibre désormais avec la vente  aux particuliers.

Le groupe Petrossian réalise environ 40 millions de chiffre d'affaires, dont 20 % réalisés par Dom Petroff, la marque vendue dans la grande distribution.

activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Poissons fumés et salés
  • vente de caviar
  • specialiste caviar
  • caviar
  • Produits epicerie fine

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Chiffres clés

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Organisation

  • Nature de l'entreprise
    Nature de l'entreprise
    Siège social, Maison-mère
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

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