Confiture de mûres - Import export

Fabrication artisanale du PaysBasque. Laiterie familiale située à Espelette. 2 conditionnements de produits Pots cartons par 2x125g. les différents aromes sont Caillé de Brebis nature Pur chèvre nature Pur Brebis nature Pur Brebis « café, cerise, citron, vanille » Pots en verres individuels de 140g avec de la confiture Aromes bios 100% pur Brebis bio confiture abricot, miel 100% pur Brebis bio confiture Mûre et Myrtille Aromes nature 100% pur Brebis confiture cerise noire 100% pur Brebis confiture vanille, marron 100% pur Brebis confiture myrtille, citron 100% pur Brebis confiture figue, miel Les pots sont réutilisés comme verres de table.

Cuites au chaudron, les confitures extras de Confit de Provence, sont élaborées à base de fruits rigoureusement sélectionnés et le plus souvent possible avec des fruits d’appellation : Abricot de Provence, Figue de Provence, Mirabelle de Lorraine. Sucrées au sucre de canne issu de l’agriculture biologique, nos confitures sont garanties sans aucun conservateur ni colorant (conformément à la réglementation en vigueur) et nos procédés de fabrication, hérités des maîtres confituriers depuis plusieurs générations, permettent de préserver les arômes, les parfums et la texture du fruit comme l’exige la tradition. DLUO* : 3 ans Poids Net : 370g et format familial 650g pour certaines recettes* Taux de sucre : 60% Circuit de distribution : Magasins spécialisés (bio)

Infiniment rouge est une délicieuse Syrah intégralement élevée en fûts et en provenance de la belle IGP Côtes Catalanes. Offrant une matière soyeuse ainsi qu'une belle puissance aromatique, de charmeuses notes de fruits noirs confiturés (cerise, mûre, cassis) s'expriment ici en bouche et sont accompagnées par une élégante trame boisée fondue. Cette dernière confère à l'ensemble de très gourmands arômes de pain grillé, vanille, poivre blanc et chocolat. Une bouteille enivrante et qui constitue un magnifique coup de cœur !

Le vin : Doté d'une délicieuse matière enveloppante et gardant juste ce qu'il faut de fraîcheur, ce Primitivo de la Tenuta Giustini nous régale par ses arômes de cerise, confiture de fraise, prune, mûre et herbes séchées. Un joli parfum émane en effet de ce flacon, laissant après dégustation une agréable sensation de contentement. Une cuvée gourmande et aux tanins soyeux qui accompagnera idéalement vos viandes rouges grillées ou des fromages affinés ! Le domaine : Créée en 2005 par Giuseppe Papadopoli, la Tenuta Giustini s'étend aujourd'hui sur 20 hectares situés au sud des Pouilles. Salvatore et Federico, les deux fils de Giuseppe, l'ont depuis rejoint et veillent sur un vignoble essentiellement planté des cépages Negroamaro et Primitivo. Un peu de Fiano et Malvasia sont également présents dans l'encépagement. Les raisins bénéficient ici d'un merveilleux climat méditerranéen ainsi que d'une terre d'exception permettant la création

À l'instar de sa petite sœur Infiniment, Secret de Schistes est également une cuvée 100% Syrah dont l'élevage se fait intégralement en fûts durant plus d'une année. La différence réside dans le terroir : les vignes sont en effet ici entourées de garrigue et conduites sur des schistes mosaïques de la Haute Vallée de l'Agly, à 325m d'altitude. Le résultat est un vin rouge puissant, complexe et chaleureux, évoluant sur des notes de garrigue (thym, romarin), fruits noirs confiturés (cerise, cassis, mûre), violette ainsi qu'un élégant boisé fondu amenant des arômes de chocolat, vanille et autres épices (poivre, clou de girofle etc.). Une légère touche de minéralité est également présente. Un véritable velours en bouche, à ouvrir obligatoirement à table sur viandes rouges, volailles et gibiers.

Teneur totale en fruits: Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Ingrédients et allergens: Cassis, mûre, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 948/223 kJ kcal Mat ères grasses < 0.5 g Dont acides gras saturés < 0.1 g Glucides 53 g Dont sucres 52 g Proteins 1.2 g Sel 0.01 g La confiture Cassis Mure est une délicieuse association qui ravit les papilles par son profil riche et fruité. Le cassis, également connu sous le nom de cassis, apporte une saveur profonde et acidulée, à la fois audacieuse et rafraîchissante. Les baies sombres et succulentes confèrent une intensité unique à la confiture, créant une base à la fois sucrée et légèrement acidulée.

Teneur totale en fruits: Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Ingrédients et allergens: Mûre, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 979/231 kJ kcal Mat ères grasses < 0.5 g Dont acides gras saturés < 0.1 g Glucides 51 g Dont sucres 50 g Proteins 1.1 g Sel 0.01 g La confiture de Mure est une délicieuse confiture de fruits qui capture la saveur riche et complexe des mûres. Cette confiture offre un mélange alléchant de douceur et d’une touche acidulée, créant une expérience gustative sophistiquée qui célèbre les qualités distinctives des mûres.

Couleur : Rouge Millesime : 2019 AOP Coteaux Varois en Provence Cépages : Syrah 90%, Grenache 10% 14.0% vol. VINIFICATION : Viticulture raisonnée Macération pré-fermentaire à froid, Fermentation à 20-25°C Cuvaison 2 semaines, élevage en fût de chêne (228L – chauffe moyenne) 16 mois NOTE DE DEGUSTATION : Le nez exprime des notes intenses de fruits noirs confiturés, cassis et mûre, délicatement agrémentées d’épices douces et de vanille. Il évolue ensuite vers des notes d’épices poivrées et baies roses. En bouche, l’attaque est ronde et charnue, sur des notes épicées, puis évolue vers des notes gourmandes de fruits noirs et des notes boisées qui soutiennent une belle et longue finale. ACCORD METS-VINS : Viandes rouges, viandes en sauce, champignons, fromages SERVICE : 18-20°C CONSERVATION : A boire maintenant ou continuera à se bonifier dans les 5 ans

confiture et gelée de framboises, mûres, myrtilles, cassis, oranges amères,... Confitures au safran : poire, abricot, mirabelle, Gelée de fleurs : sureau, acacia, fleurs de pissenlit