Viennoiseries - Import export

Brioche (orangée, rhum, caramel) Cake (lacté, orange, vanillé) Pain d’épices Panettone (brioché, beurré, orangé, citron) Rhum biscuit (vanillé, caramel, rhum) Tatin Tiramisu (café, noisette, vanille)

Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.

La note beurre, essentielle dans le domaine des produits céréaliers, présente de multiples profils. Du beurre frais au beurre cuisiné en passant par le beurre noisette sans oublier le beurre crémeux, ces différents profils apporteront gourmandise et savoir-faire pour transformer vos recettes en expériences gustatives uniques.

Le lait rappelle les souvenirs d’enfance. Les notes proposées vous permettront de couvrir un large éventail de saveurs recherchées autour des 2 dominantes que sont lait frais, et lait concentré.