Spécifications du produit Produit : loup de mer surgelé Méthode de capture : capturé (sauvage) Zone de pêche : FAO 27 (Atlantique, Nord-Est) Processus de congélation : IQF Vitrage : 4% Taille : 10-20 cm Poids de l'emballage : 5 kg Stockage Température minimale de stockage 0 ºC Température maximale de stockage 7 ºC