Descriptif

COURTIN HERVOUET est grossiste de volailles LABEL ROUGE. Nous commercialisons des Volailles Fermières en provenance de la Sarthe, du Maine, des Landes, du Gers, de Bresse et de Vendée. Toutes ces volailles sont élevées en plein air selon des réglementations très strictes quant à leur alimentation (essentiellement des céréales dont le maïs) et au nombre de jours pendant lesquels elles doivent courir avant d’être abattues. Par exemple, le poulet fermier du Gers est abattu à 81 jours minimum tandis que la poularde de Bresse A.O.P. est abattue à 20 semaines minimum.

Viande de boucherie et volaille fraîche

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