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Additifs pour l'industrie alimentaire

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FUCHS GMBH & CO. KG

Allemagne

Découvrez les enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – une solution innovante pour des en-cas délicieux, pauvres en graisses et sains ! Ces enrobages offrent une expérience gustative unique sans les inconvénients des grignotages frits traditionnels. Avantages du produit : Cuit au four, pas frit : moins de chaleur, moins de graisse. Forte adhérence : les mélanges d'épices adhèrent parfaitement à l'en-cas. De multiples variations de couleurs : sans additifs à numéro E ou artificiels. Une déclaration adaptable : amidon natif, dextrose, maltodextrine et sel uniquement. Super croustillant : un croustillant exquis pour une expérience d'en-cas unique. Mélanges d'épices : disponible en différents parfums comme miel-moutarde, paprika, wasabi, oignons-crème aigre et amandes douces de Noël. Des mélanges spécifiques à vos envies sont également réalisables sur demande. Processus de fabrication : les noix, les graines et les légumineuses sont enrobées et cuites avec un composé adhésif liquide et un composé d'amidon sec, ce qui donne une enveloppe croustillante, rehaussée par le mélange d'épices. Certifications et qualité : Conforme aux normes de qualité les plus élevées, certifié IFS, BIO et Casher. Service client : des solutions sur mesure pour des besoins individuels. Découvrez la diversité et la qualité des enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – pour des en-cas croustillants, sains et savoureux ! Pour plus d'informations, consultez notre site web.

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DIAFOOD GMBH

Allemagne

Diafood GmbH est une entreprise leader dans le traitement des matières premières végétales, spécialisée dans les légumes secs de qualité, les plantes aromatiques et les produits bio. Avec plus de 35 ans d'expérience, Diafood s'est forgé une excellente réputation grâce à la qualité et à la durabilité de ses produits. L'entreprise travaille exclusivement avec des fournisseurs certifiés répondant à des normes strictes de qualité biologique. L'accent est mis sur la production de champignons bio et d'autres ingrédients végétaux utilisés de manière polyvalente dans l'industrie alimentaire. Des audits réguliers chez les fournisseurs garantissent le respect de normes de qualité élevées. La collaboration avec Colin Ingrédients a permis d'élargir la gamme de produits afin d'offrir une plus grande diversité de matières premières végétales. La durabilité et la protection de l'environnement sont au cœur des préoccupations de Diafood. Cela se reflète dans le choix des régions de culture, des méthodes de transformation respectueuses de l'environnement et des emballages écologiques. L'entreprise s'engage également dans des initiatives visant à promouvoir l'agriculture biologique et à préserver les ressources naturelles. Avec une équipe d'experts alliant une connaissance approfondie du secteur et une expertise, Diafood est le partenaire idéal pour les entreprises qui misent sur des ingrédients durables et de qualité. Diafood propose des solutions sur mesure pour la production alimentaire, qui répondent aux goûts et aux exigences de santé des consommateurs modernes.

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CEYLAN FRANCE

France

CEYLAN FRANCE, de la société basée en Espagne Manufacturas Ceylan S.L. , propose des épices, condiments, mélanges aromatiques et additifs pour l'industrie agro-alimentaire. Nous fabriquons et commercialisons: - des arômes salés pour les snacks, les conserves de poisson, les produits de viande, les sauces et condiments, les plats préparés - des arômes sucrés pour les glaces, sorbets, yaourts, desserts, viennoiseries - bases culinaires: riz précuits, bouillons et fonds de sauce - assaisonnements pour viandes, salaisons - arômes de poissons - épices, herbes naturelles, légumes déshydratés, marinades - arômes pour snacks, - bases culinaires, épices, marinades, légumes déshydratés et produits pour la cuisine technique pour l’hôtellerie et la restauration.
SCHEID AG & CO KG

Allemagne

L'entreprise SCHEID AG & CO KG, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Condiments extraits et épices. Elle est également présente dans les secteurs Epices, Epices, additifs naturels pour l'industrie alimentaire et de la conserve, condiments et exhausteurs de goût, et colorants. Elle est basée à Überherrn, Allemagne.
LOPEZ MATENCIO SA

Espagne

L'entreprise LOPEZ MATENCIO SA, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Condiments extraits et épices. Elle est également présente dans les secteurs additifs naturels pour l'industrie alimentaire et de la conserve, et épices pour aliments. Elle est basée à Murcia, Espagne.

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CUOCHISSIMO SRL

Italie

L'entreprise CUOCHISSIMO SRL, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Condiments extraits et épices. Elle est également présente dans les secteurs additifs naturels pour l'industrie alimentaire et de la conserve. Elle est basée à Monterotondo, Italie.
AROMI MEDITERRANEI VISA SRL

Italie

VI.SA. SRL – Aromi Mediterranei opère depuis 1989 dans le domaine de la production d'arômes industriels et d'ingrédients pour mélanges alimentaires. Elle a progressivement étendu son activité dans le secteur de l'industrie alimentaire et des services connexes, notamment en distribuant une vaste gamme d'ingrédients et d'additifs.

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LE COQ NOIR

France

LE COQ NOIR est une société familiale crée en 1979. Né de la culture malgache et réunionnaise et de la plus haute tradition culinaire française, notre savoir-faire unique de condimentier et saucier est réputé dans les plus grandes épiceries fines. Le COQ NOIR - FOOD INGREDIENTS produit et distribue une large gamme de fonds aromatiques et de solutions culinaires concentrées afin de répondre à l'exigence croissante des consommateurs en terme de goût, de qualité nutritionnelle et de sécurité alimentaire. Nous fabriquons des produits authentiques, sans aucun additif, sans colorant, sans conservateur, sans agent de texture et sans acidifiant. Nos clients sont les épiceries fines, restauration hôtellerie, grandes et moyennes surfaces, industries, MDD Marques de distributeurs (marques blanches). Nous exportons dans 5 pays. Nous avons la certification ISO 22 000 et nos produits sont aux normes et dotés d’un système de qualité rigoureux, assurant la sécurité alimentaire.
LYCKEBY CULINAR A.S.

République tchèque

Production et vente d'ingrédiens pour l'industrie alimentaire, amidon modifié, amidon de pomme de terre, fibre, préparations alimentaires, épices, additifs, enrobages, dextrines, pectines. Culinar aide les producteurs alimentaires à développer leurs idées, renforcer leur expertise et développer leurs produits. Elle leur offre aussi une vaste gamme de produits uniques, matières premières et ingrédients pour le goût, la texture et la fonction.

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