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Installations de production de chocolat

Cacao et chocolat
  1. ALLURE LLC

    Russie

    Notre société, Allure LLC, est basée à Moscou, en Russie. Nous fabriquons des machines de première qualité pour la production artisanale de chocolats. Parmi nos clients, nous comptons des chocolatiers de plus de 25 pays. Nos machines sont réalisées avec les meilleurs composants européens. Leur qualité est attestée par des certificats européens, également reconnus aux Etats-Unis. Nous apprécions la confiance que nous témoignent nos clients et nous leur garantissons, pour notre part, un équipement de haute qualité et fiabilité. Ces machines sont l'aboutissement d'une conception innovante et vous garantissent une qualité et une fiabilité parfaites.En utilisant un équipement Allure, vous obtiendrez un chocolat Bean-to-Bar atteignant des sommets en matière de goût ! Efficacité, productivité, fiabilité, et un résultat final axé sur : le goût, l'arôme, l'aspect écologique et naturel du chocolat artisanal — tels sont les principes et valeurs qui sous-tendent la création des équipements Bean-to-Bar d'Allure !

  2. CHOCMOD - LES TRUFFETTES DE FRANCE

    France

    La société CHOCMOD est une entreprise familiale fondée en 1948 à Tourcoing, en France, sous la raison sociale CHOCOLATERIE ET CONFISERIE MODERNE. La passion du chocolat qui anime les frères Destombes, leur permet de développer leurs activités qui bientôt s'étendent au-delà des frontières régionales. Très ouverte sur l'extérieur, la notoriété de la société s'étend sur l'échelon international depuis la fin des années 80. En 1995, l'entreprise prend le nom de CHOCMOD et s'installe sur le site de Roncq (86 111P2). En 2008, l'arrivée de messieurs Ghislain Lesaffre et Antoine Fortin, actuels président et directeur général, offre un nouveau dynamisme à l'entreprise. En 2010, une nouvelle unité de production est en construction au Canada (St-Jean-sur-Richelieu) afin de desservir les clients du Canada, des États-Unis et du Mexique. Les opérations de Chocmod Canada ont officiellement débutées en avril 2011. Chocolatier-confiseur français qui œuvre dans la fabrication et la distribution des truffes au chocolat dans plus de 45 pays répartis sur les 5 continents. L’entreprise est d’ailleurs connue et reconnue par sa marque de commerce «Truffettes de France».

  3. LA ROYALE NORMANDE SARL

    France

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    Depuis 1960, notre équipe de chocolatiers produit des milliers de chocolats chaque année, en respectant toujours la tradition artisanale avec patience et respect. La Royale Normande s'engage en faveur de l'excellence en fabriquant son propre praliné, ce qui garantit des saveurs uniques et profondes pour nous et pour vous. L'avantage de cette approche est de pouvoir surveiller la recette du praliné et la qualité du produit fini. Nous préservons ainsi notre savoir-faire et assurons ainsi la "fabrication maison" de nos délicieux escargots. Notre équipe de passionnés de chocolat crée, empaquette et développe des centaines de recettes offertes aux boulangers, épiciers en France et à l'échelle internationale depuis plus de 50 ans. Nous réalisons ce travail minutieux avec plaisir au quotidien, en respectant toujours la tradition chocolatière. En 2000, la Royale Normande a établi un partenariat avec des fournisseurs de matières premières pour la boulangerie et a acquis une grande expertise en matière de qualité et de services pour les artisans. La Royale Normande propose également différentes gammes de produits fabriqués sur mesure ou à la main pour les grandes marques de l'épicerie fine haut de gamme et de la restauration. Aujourd'hui, la Royale Normande dispose de locaux d'une surface totale de 1420m², dont 875m² dédiés à la production.

  4. LES CHOCOLATS DE BALATA

    France

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    Les Chocolats de Balata est une chocolaterie artisanale qui se spécialise dans la production de chocolat de qualité supérieure. Les tablettes de chocolat noir et de lait infusées au rhum Saint James sont l'un des produits phares de cette chocolaterie. Les fèves de cacao utilisées pour la des palets chocolats fève de cacao proviennent des meilleurs producteurs de cacao et sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité supérieure. En plus des tablettes de chocolat, nous vous proposons une variété de produits chocolatés, tels que des truffes noires au chocolat, des dragées au chocolat et des palets de chocolat. Tous les produits sont fabriqués avec le même souci de qualité et d'innovation. La chocolaterie artisanale Les Chocolats de Balata propose également des visites guidées de leur atelier de production de chocolat pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le processus de fabrication du chocolat. Les visites sont animées par des experts en chocolaterie. Notre boutique en ligne permet à nos clients d'acheter leurs produits chocolatés préférés. En outre, la chocolaterie propose l'import-export de chocolat pour faire découvrir ses produits aux amateurs de chocolat du monde entier. Notre production de chocolats est 100% made in Martinique et sans Huile de Palme!

  5. BARRY CALLEBAUT BELGIUM

    Belgique

    L'entreprise BARRY CALLEBAUT BELGIUM, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Cacao et chocolat. Elle est également présente dans les secteurs chocolat, et production de chocolat. Elle est basée à Lebbeke, Belgique.

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  1. BELCOLADE

    Belgique

    L'entreprise BELCOLADE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Cacao et chocolat. Elle est également présente dans les secteurs chocolat, et production de chocolat. Elle est basée à Erembodegem, Belgique.

  2. TORREFAZIONE SLITTI DI SLITTI LUCIANO & C. SNC

    Italie

    Le secret du succès de Slitti est la famille, qui grâce à l'amour de son travail, au choix méticuleux des matières premières, au travail entièrement artisanal, s'est affirmée au niveau international. les produits Slitti sont présents dans des boutiques sélectionnées, en Italie et dans le reste du monde.

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