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Fabricant arômes alimentaires

Cacao et chocolat
  1. SEVAROME

    France

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    Membre du groupe Nactarome et marque du Groupe Nactis Flavours, Sevarome est spécialisée dans la conception et la fabrication d’arômes alimentaires, de préparations de fruits à coque, d’ingrédients aromatiques, mais également de texturants, de stabilisants et de colorants alimentaires, pour les métiers de bouche et les industriels alimentaires du sucré. Sevarome œuvre aussi bien pour les domaines de la Boulangerie-Pâtisserie, que la Confiserie, la Chocolaterie, la Glace et la Restauration. Basé à Yssingeaux (Haute-Loire), notre site est doté d’un laboratoire et d’une équipe dédiée au développement de produits sur-mesure. Grâce à son expertise spécifique, ce laboratoire nous permet de nous différencier et de révéler notre savoir-faire à travers différents moyens, comme l’expertise sensorielle de nos équipes, la technicité dans les processus d’élaboration, l’adaptation au type d’application, ou encore le développement de matières premières et de solutions naturelles. Le lien étroit entre les équipes R&D, Commerciale et Marketing nous permet d’anticiper les tendances des marchés français et internationaux pour vous proposer des produits innovants répondant aux attentes des consommateurs.

  2. FUCHS GMBH & CO. KG

    Allemagne

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    Découvrez les enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – une solution innovante pour des en-cas délicieux, pauvres en graisses et sains ! Ces enrobages offrent une expérience gustative unique sans les inconvénients des grignotages frits traditionnels. Avantages du produit : Cuit au four, pas frit : moins de chaleur, moins de graisse. Forte adhérence : les mélanges d'épices adhèrent parfaitement à l'en-cas. De multiples variations de couleurs : sans additifs à numéro E ou artificiels. Une déclaration adaptable : amidon natif, dextrose, maltodextrine et sel uniquement. Super croustillant : un croustillant exquis pour une expérience d'en-cas unique. Mélanges d'épices : disponible en différents parfums comme miel-moutarde, paprika, wasabi, oignons-crème aigre et amandes douces de Noël. Des mélanges spécifiques à vos envies sont également réalisables sur demande. Processus de fabrication : les noix, les graines et les légumineuses sont enrobées et cuites avec un composé adhésif liquide et un composé d'amidon sec, ce qui donne une enveloppe croustillante, rehaussée par le mélange d'épices. Certifications et qualité : Conforme aux normes de qualité les plus élevées, certifié IFS, BIO et Casher. Service client : des solutions sur mesure pour des besoins individuels. Découvrez la diversité et la qualité des enrobages cuits de FUCHS GmbH & Co. KG – pour des en-cas croustillants, sains et savoureux ! Pour plus d'informations, consultez notre site web.

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