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SAVEURS DE FRUITS

Belgique

Saveurs de Fruits est une petite entreprise familiale et artisanale qui produit depuis 1991: des vins de fruits et fleurs, des confitures et des gelées, des produits du terroir. Située, à l'origine, à Héron, petit village hesbignon, l'entreprise s'est installée à Bièvre, dans les Ardennes namuroises, en 2003. Le souci principal, chez Saveurs de Fruits, est la recherche constante de la qualité et des saveurs des produits. Cette volonté se manifeste: dans le choix des matières premières (fruits, fleurs...), lors de leur mise en oeuvre, dans la conformité aux normes de ses installations.
PASCAL JEANJEAN

Belgique

Au croisement de deux métiers, artisan et créateur, Pascal Jeanjean répond au besoin de chacun d’être unique. Entre innovation et respect de la tradition, son crédo est dans la création de papiers à fortes personnalités. Son expérience auprès de musées tel Le Louvre, d’agences de publicités internationales, de créateurs et auprès d’artistes comme Alechinsky, le pousse à développer des papiers toujours plus spécifiques. Son goût pour la littérature inventive le mène à produire un livre comestible, fabriqué à base de plantes potagères et dont le texte entremêle nourritures spirituelles et recettes de cuisine, prêt à être dévoré au propre comme au figuré.
ROCHEFORT

Belgique

Grâce à son savoir-faire fromager repris aux Moines Trappistes, la Fromagerie de Rochefort permettra à vos clients de préparer de savoureuses tartines de fromages Jeunes et Mi-Vieux. Ses fromages Mi-Vieux, aux Algues, à la bière Trappiste constituent des ingrédients de choix pour les préparations culinaires chaudes telle que croque-monsieur, soufflés au fromage, fondues, etc…

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