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Arômes pour le secteur alimentaire et le secteur des boissons

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SÉLECTARÔME

France

Basée à Grasse, capitale mondiale des arômes et parfums, Sélectarôme est fabricant d’arômes alimentaires depuis plus de 30 ans. Nous proposons plus de 3000 références d'arômes sous forme liquides ou poudre, et avons également développé une gamme d'arômes certifiés bio. Nous proposons également une gamme d’arômes spécialement étudiés pour les e-liquides pour cigarettes électroniques en conformité avec la réglementation en vigueur. En complément, nous proposons des colorants et des texturants. Nous fournissons les fabricants alimentaires sur tous types de secteurs comme la confiserie, la pâtisserie, les boissons, les produits laitiers, les plats cuisinés, les condiments, ainsi que les fabricants d’e-liquides et de produits pharmaceutiques. Nous fournissons également l’ensemble des métiers de bouche au travers de nombreux distributeurs alimentaires et de boutiques internet. Notre unité de production très récente de 2000 m2 nous permet d’assumer une production importante avec des critères qualité et des procédures de fabrication conformes aux attentes de nos clients (HACCP, certification Bio). Au travers de notre laboratoire de R&D, nos aromaticiens composent des créations personnalisées pour vos études d’aromatisation les plus complexes. Notre organisation nous permet de proposer des minimums de fabrication bas, à partir de 3 kg par arôme pour un arôme sur commande et 1 kg par arôme pour les gammes standards (stock permanent).

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LECOCQ FLAVOURS

Belgique

Le fabricant d'arômes Lecocq Flavours, issu du secteur des boissons alcoolisées, développe depuis plus d'un siècle une vaste gamme d'arômes et de distillats liquides et donne du goût aux boissons alcoolisées et non alcoolisées, ainsi qu'aux aliments tels que les produits laitiers, le chocolat et la confiserie. Les clients de Lecocq Flavours sont essentiellement des professionnels. Lecocq Flavours a obtenu les certificats BRC et casher et propose également des arômes halal, végans et bio. Une grande partie des arômes liquides est exportée. La division R&D constitue le cœur de l'entreprise. C'est là que les arômes sont mis au point. Lecocq co-crée ses formules avec le client. Pour chaque client, un arôme unique est développé. Outre les arômes, Lecocq Flavours fabrique des distillats à base d'herbes et de plantes.

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