Waterford - Irish Single Malt Whiskey - Cuvée Argot

Le spiritueux : Vieillie en plusieurs types de fûts (Bourbon, Porto, Marsala ainsi que chêne neuf américain et chêne français), la cuvée Lacken Edition 1.1 étale une superbe complexité aromatique. Des notes céréalières (orge) se dégagent très clairement en dégustation, accompagnées d'une touche de vanille, de poivre et de fruits blancs. La matière est particulièrement onctueuse et la bouche distille une agréable gourmandise dans une superbe longueur. Une expérience unique que tout amateur se doit de tenter ! Fidèle aux principes révolutionnaires de la distillerie irlandaise Waterford, ce Single Farm Origin se définit également par une orge locale provenant ici de la ferme Lacken ainsi qu'une production dont la transparence est absolue.

Le spiritueux : Fondée en 1823, la distillerie Mortlach produisant ce whisky complexe se situe dans la région du Speyside, au nord-est de l'Écosse. Ce délicieux Single Malt de la gamme The Ultimate a connu un élevage de 11 ans en fûts de chêne et présente une très belle matière en bouche portée par des arômes évoluant sur les fruits secs, les agrumes ainsi que de subtiles notes épicées comme la vanille et la cannelle. L'ensemble jouit d'un magnifique équilibre et d'une très belle longueur sur le fruit. Un whisky procurant une très agréable sensation de plénitude en dégustation ! La maison : Embouteilleur indépendant à la renommée The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach. Leur grande expérience leur permet de reconnaître les meilleurs malts ainsi que de sélectionner les meilleurs fûts.

Le spiritueux : Fondée en 1821, la distillerie Bunnahabhain se situe sur l'île d'Islay, au sud-ouest de l'Écosse. Élevé durant 5 ans en fûts de chêne, ce délicieux Whisky Single Malt de la gamme The Ultimate présente une très élégante robe pâle portant de jouissives et puissantes notes tourbées propres à la typicité de la région. Des beaux arômes fruités (agrumes, fruits blancs) ainsi que des jolies notes céréalières complètent la palette aromatique de ce grand whisky à la salivante empreinte saline. Un élixir de contemplation doté d'une longueur en bouche entêtante et à apprécier entre connaisseurs ! La maison : Embouteilleur indépendant à la très grande renommée, The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach.

Le spiritueux : Fondée en 1825, la distillerie Glencadam produisant ce délicat spiritueux se situe dans les Highlands, au nord-est de l'Écosse. Ce Single Malt de la gamme The Ultimate a été élevé dans des anciens fûts de bourbon durant 7 ans et présente un palais navigant sur une belle douceur entre fruits, céréales et notes florales. De subtiles notes agrumées et de fleurs blanches apparaissent en effet en bouche et se mélangent à merveille avec des arômes céréaliers ainsi qu'à une pointe de vanille et de caramel amenant une gourmandise bienvenue. Délicieux et complexe ! La maison : Embouteilleur indépendant à la très grande renommée, The Ultimate Whisky Company fut créée en 1994 par les frères Maurice et Han van Wees afin d'offrir aux amateurs de whiskys écossais une sélection d'exception des meilleures distilleries du pays comme Bunnahabhain, Glencadam ou encore Mortlach.