Le sel gris marin est récolté sur le fond des aires saunantes durant la période qui va du mois de juin au mois de septembre. Lors de sa récolte, ce sel devient gris grâce à l’argile dont sont faites les aires saunantes et qui le teinte naturellement. Le sel gris va emmagasiner tous les oligo -éléments tels que le calcium, le potassium, le magnésium, le cuivre, le fer, le zinc, les sels minéraux présents dans le sol et va également conserver de l’iode. Le sel gris est principalement utilisé pour la cuisson des aliments (haricots verts, pommes de terre, poissons et rôtis en croute de sel…) Conditionnement « Brut de récolte ».
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Noix de cajou roties lentement au chocolat noir, poivre rose et sel marin - Noix de cajou rôties lentement trempées dans une couche de chocolat noir belge équitable, de poivre rose et de sel marin ! Céleste! - Source de protéines & Source de fibres - Jusqu'à 50% de sucre en moins par rapport aux autres marques ! - Durée de conservation au moins 10 mois Si Fréderic de The Nutty Farmer est un féru de noix, il est aussi un brin « loco in the coco ». Pour lui, la vie est une grande aventure qui doit être vécue « à fond » ! Il aime les nouvelles expériences et ne recule devant aucun défi.
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Pour relever vos salades et crudités,Le Jardin du Centaure a imaginé ce mélange :Sel de Guérande et Thym citronné Bio.Salière de 100 g.DLC supérieure à 18 mois.
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Fleur de sel à la vanille. Sel de Guérande mélangez àla vanille bourbon de Madagascar. Conditionnement 30g
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