Tout le goût irrésistible du Schweppes Agrumes, sans sucres et sans calorie. Ingrédients Ingrédients eau gazéifiée, extraits d'orange, acidifiant acide citrique, édulcorants acésulfame K et sucralose, conservateur sorbate de potassium, arômes naturels d'agrumes avec autres arômes naturels, amidon modifié, antioxydant acide ascorbique, stabilisant E445.
France
Retrouvez le goût des arilles rouges de grenade dans cette limonade douce eau gazéfiée, sucre Acidifiant acide citrique, arôme naturel colorant (E150d)
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L'acide citrique est naturellement présent dans les agrumes mais peut également être fabriqué. L'acide citrique industriel est produit principalement par fermentation ou par réaction chimique. Cette dernière méthode est utilisée dans environ 90 % de la production mondiale et implique une fermentation à l'aide d'enzymes et de souches microbiennes, le plus souvent Aspergillus niger. L'acide citrique a la capacité d'aider à stabiliser les émulsions et empêche la séparation des graisses. Le produit final est disponible sous forme de poudre ou de granulés sous forme d'acide citrique anhydre.
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