Descriptif

La s.a. Aigremont n.v. propose également des produits de pointe et sur mesure pour vos utilisations spécifiques. Citons par exemple nos paillettes de graisse Speed’Olma idéales pour la préparation de soupes lyophilisées, de pâtes levées ou de pâtes brisées (brioches, pizzas, …). Ces Paillettes ne collent pas et se dispersent très aisément, ce qui facilite le dosage et permet ainsi un gain de temps important pour le pétrissage des pâtes. Les margarines ou graisses semi-liquides destinées aux professionnels sont d’autres produits qui peuvent être réalisés sur mesure, en fonction des processus de fabrication de nos clients.

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