Omelettines -

Les cubes de blanc d’oeufs Cocotine sont pensés pour être intégrés dans des salades et entrées ! Séparés de leur jaune d’oeufs, les cubes de blancs d’oeufs Cocotine vous permettent de créer des recettes spécifiques. Oeufs de France Conditonnement 10kg

Equivalent à 33 blancs d’œufs au kg. Le blanc d’œuf pâtissier s’utilise dans l’élaboration de meringues, macarons, mousses, pâtisseries… Un produit issu d’œufs pondus en France. Bouteille de 1kg ou 5kg.

Aérosol 300g : Économique Pas de perte (applications rapides et précises) Gain de temps (1 flacon = 300 viennoiseries) Pratique Dorure homogène, garantie de levée des pâtes feuilletées et des gâteaux Sécurité alimentaire Protection du produit contre les contaminations bactériennes Conservation des qualités produits

L’œuf dur déjà écalé est un produit de qualité permettant un gain de temps et d’énergie. Ce produit s’utilise dans l’élaboration d’entrées, de salades composées… Oeufs extra frais Poules élevées en plein air Label BIO Conditionnement : 45, 50, 75, 90, 140,150, 180 oeufs