EUROVOLAILLES grossiste volailles et découpes sous toutes ses formes depuis 1899. Contact : un seul numéro 01 46 86 21 54
France
LA CAILLE DES VOSGES est une société française, spécialisée dans l’élevage de cailles dans les Vosges. Depuis près de 50 ans, l’entreprise familiale met l'accent sur le bien-être animal et la qualité. Les cailles sont nées, élevées, abattues et transformées sur place. L'entreprise utilise des aliments végétaux locaux et privilégie des pratiques durables. Notre savoir-faire réside d’une part dans la sélection des animaux, et d’autre part dans de bonnes conditions d’élevage.
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Les nouvelles fraises à commande numérique 3 et 5 axes nous permettent de réaliser des pièces complexes d’excellente qualité. Nous usinons des pièces en acier ordinaire, acier inoxydable, aluminium, fonte, laiton. Les dimensions maximales de la pièce usinée sont 1200 х 600 х 600 mm, et pour l’usinage 5 axes Ø 320 mm. Poids maximal de la pièce - 1000 kg. La compagnie dispose aussi de fraises universelles utilisées pour la production de détails en petites séries, la réparation d’instruments, la fabrication de pièces uniques.
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Préparation traditionnelle au four: ôtez le film de protection et préchauffez votre four th. 7/240°C. Abaissez ensuite la température du four th. 5/150°C (th. 5) afin d’enfourner votre “cassole” pendant : 20 minutes pour un format 1 part 45 minutes pour un format 2 parts 1h15 minutes pour un format 4 parts
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