Entiers, en tranches ou en cubes, choisissez la meilleure solution pour faire fructifier votre talent. Large gamme de fruits surgelés de très haute qualité. Dans nos produits, vous ne trouverez pas d’arômes naturels ou de synthèse, colorants ou conservateurs, seulement le goût et la couleur du vrai fruit. Unité de vente Cartons ou sacs de 10 kg à 25 kg selon le produit Une gamme en 2 x 2.5 kg
France
Jus concentré mure 65° clarifié S/25 Kg Jus simple mure Bio S/20 Kg Jus simple mure S/20 Kg Purée aseptique mure 27° F/200 Kg Purée aseptique mure S/20 Kg
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En provenance d’Ouzbékistan, la Mulberry Noire VIJAYA est cueillie à la main et séchée au soleil. Intensément fruité et délicatement acidulé, ce fruit très prisé au Moyen-Orient commence à s’inviter dans nos assiettes. Adoptée sans équivoque, la mûre noire, tout comme sa cousine blanche, deviennent les chouchous de nos mueslis, tartes, muffins ou snackings, grâce à leurs qualités nutritionnelles.
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Teneur totale en fruits: Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g de produit fini. Ingrédients et allergens: Mûre, sucre, jus de citron, gélifiant: pectines de pomme. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie 979/231 kJ kcal Mat ères grasses < 0.5 g Dont acides gras saturés < 0.1 g Glucides 51 g Dont sucres 50 g Proteins 1.1 g Sel 0.01 g La confiture de Mure est une délicieuse confiture de fruits qui capture la saveur riche et complexe des mûres. Cette confiture offre un mélange alléchant de douceur et d’une touche acidulée, créant une expérience gustative sophistiquée qui célèbre les qualités distinctives des mûres.
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La Mûre du nom latin Rubus Fructicosus est le fruit des mûriers, appartenant à la famille des Moracées. FRDP met en place des filières de culture sur le Portugal pour ses mûres biologiques cultivées en pleins champs et ramassées à la main, par nos agriculteurs rigoureusement sélectionnés. Une fois réceptionnées à l’usine, les mûres biologiques sont agréées, débarrassées des feuilles, tiges, lavées et surgelées IQF.
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