Chaque région de Cuba est un terroir unique. Les grandes régions productrices de miel mono-floral sont Matanzas, Sancti Spiritu, Santiago de Cuba et Granma.
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Toutes variétés de miels monofloraux. Conditionnés en seau de 5,10,20 Kg, en fût de 295 Kg et en IBC de 1200 Kg
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Miel labélisé Label Rouge. Le Label Rouge est une garantie d'origine, de pureté, de qualité, de saveur. De couleur dorée soutenue comme son goût, ce miel onctueux mondialement réputé, enchante tous les palais connaisseurs.
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Miel d'Afrique de l'Ouest récolté en ruches traditionnelles et répondant aux normes internationales sur le miel : - Taux d'humidité inférieur à 20%, - Contenus minéraux inférieurs à 0.6%, - Acidité inférieure à 50 meq/kg, - pH compris entre 3.2 et 4.5, - HMF inférieur à 80 mg/kg, - Eléments insolubles dans l'eau inférieurs à 0.5 g/100g, - Contenu en sucre inférieur à 5g/100g.
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