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France

LES COLORANTS ALIMENTAIRES

Colorants non azoïques

Descriptif

Jaune : Carthame, riboflavine Jaune/Orange : Carotènes, annatto (rocou), paprika, lutéine (tagète) Brun : Caramels colorants Rouge : Carmin de cochenille, betterave, anthocyanes Vert : association de jaune et bleu Violet : association de rouge et bleu Bleu Noir charbon végétal

Additifs de colorants industriels

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