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LABORATOIRES MATHE - Arômes et Actifs Verified by Europages badge

LABORATOIRES MATHE

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Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.

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Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.

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Le colorant alimentaire bleu colorera parfaitement vos desserts (meringues, macarons, pates à sucres, crèmes, nappages, glaçages...). Coloration claire ou intense selon vos préparations.

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Le colorant alimentaire jaune accompagnera vos saveurs citronnées et donnera du tonus à vos préparations.

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Le colorant alimentaire jaune d’œuf est un colorant haute concentration pour le travail du sucre, confiseries, sirops.

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Le colorant alimentaire noir colorera vos préparations d’un noir intense. Idéal pour la pâtisserie (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …)

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Le colorant rouge fraise vous sera très utile pour vos pâtisseries (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …) ou pour vos sirops.

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Colorant alimentaire rouge framboise utilisable pour colorer des pâtisseries, macarons, pastillages, gâteaux, crèmes, sucre tiré, soufflé, coulé.

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Colorant alimentaire violet, permettant une touche originale violette, est conçue pour colorer meringues, gâteaux, glaçages, confiseries, et autres gourmandises.

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Colorant alimentaire permettant une touche originale dans vos créations pâtissières, macarons …

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