L’ananas (Ananas comosus) est une espèce de plantes xérophytes, originaire d’Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l’Argentine et sud du Brésil. Il est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité un fruit composé. Riche en vitamine C Riche en vitamine B Provitamine A
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L’ananas et ses vertus nutritionnelles L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé. Caractéristiques de l’ananas Riche en manganèse ; Contient de la broméline ; Riche en fibres ; Favorise la circulation sanguine; Diminue le risque de maladies cardio-vasculaires. L’ananas est hydratant, rafraîchissant de par sa très grande richesse en eau (85,5%). Sa valeur calorique est moyenne (54,4 kcal/100 g) due essentiellement à ses glucides. Ses teneurs en vitamine C et béta-carotène sont très intéressantes car protégées par son écorce épaisse. Peu de minéraux sauf le potassium qui affiche un taux intéressant...
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Savourez la texture crémeuse et les bienfaits pour la santé de nos avocats, parfaits pour les salades, les toasts ou les smoothies.
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Variété: MD2, Pain de sucre Origine : Les ananas sont originaires d'Amérique du Sud, mais ils sont maintenant cultivés dans de nombreuses régions tropicales du monde, notamment en Amérique centrale, en Afrique, en Asie et dans les îles du Pacifique.Nos ananas sont originaires de la Cote d’Ivoire, du Bénin et du Togo. Description : L'ananas est un fruit de forme ovale ou cylindrique, avec une peau écailleuse de couleur verte, brune ou jaune. La chair de l'ananas est jaune doré, juteuse et très parfumée. Les ananas varient en taille, en poids et en degré de maturité.
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L’ananas est une excellente source de vitamine C, favorisant la santé immunitaire, la formation de collagène et agissant comme un puissant antioxydant.
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