La Vanille Tekka non fendue est aussi appelée vanille brune par sa couleur. Son taux d'humidité est légèrement inférieur à celle de la vanille noire. Les gousses de vanille sont longues et souples. La vanille tekka est d'une grande qualité.
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1 kg Gousses de Vanille Bourbon de Madagascar Vanille Bourbin Rouge Non fendue 14-17cm APPELLATION : Vanille rouge d’extraction type EU UTILISATION : Rentre dans le procédé d'extraction afin d'en extraire les arômes. Une fois transformé par les industriels, le produit fini est de l'extrait de vanille liquide. NOM BOTANIQUE : Vanilla Planifolia PAYS D’ORIGINE : Madagascar ASPECT EXTÉRIEUR Souple, vanille plus fine que la vanille TK et plus sèche APPELLATION : Vanille rouge d’extraction type EU UTILISATION : Rentre dans le procédé d'extraction afin d'en extraire les arômes. Une fois transformé par les industriels, le produit fini est de l'extrait de vanille liquide.
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La vanille de Madagascar est un produit haut de gamme qui apporte une saveur unique et raffinée à vos recettes culinaires. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, cette vanille offre un arôme puissant et authentique. Parfaite pour aromatiser vos desserts, boissons chaudes, confitures et même plats salés, elle convient aussi à la fabrication de cosmétiques naturels. Son goût intense et riche ajoutera une note d'exception à vos créations culinaires. Pour conserver au mieux ses qualités, placez-la dans un contenant étanche, à ranger dans le compartiment fruits et légumes du réfrigérateur. Une fois sortie du froid, elle retrouvera ses propriétés aromatiques et visuelles en quelques minutes. Aspect : Les gousses sont grasses, huileuses, brillants, souples. Parfum et goût : Vanille chocolatée, intense et fruité. Utilisation : En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées
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Un choix de premier plan parmi la vanille de Madagascar, notre vanille noire TK se distingue par sa teinte brunâtre-rougeâtre et sa teneur en humidité. Découvrez une alternative unique à la vanille noire gourmande avec cet ingrédient exceptionnel et recherché.
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Gousse de vanille bourbon, origine Madagascar au Nord-Est de l'ile dans la régions de Sava. Des gousses au parfum envoûtant, charnues, souples et grasses
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