GRAS DUR DE BARDIERE DE PORC
BARDIERE DECOUENNE VPF ou origine UE
Descriptif
Pour fabrication de salaison, saucisson sec, pâté, terrine
- Viande de boucherie et volaille fraîche
- viande de porc congelée pour production et transformation, en direct des abattoirs
- Viande fraiche ou congelée en direct des abattoirs
- Viande congelée pour salaisonniers et transformateurs en polybloc ou blocs nus
