Découvrez notre fromage d'Estive de 2 kg.

À l’atelier, c’est une production de machines, d’aménagements sur mesure afin d’optimiser votre espace de travail. Pasteurisateur, presse à fromage, baratte-malaxeur, cuve de fermentation, table d'égouttage, étagère d'affinage… Tomega conseille, fabrique et fournit du matériel aux producteurs. En plus de la production, la réalisation de réparations est un service utile pour un matériel à usage fréquent. Vous ne savez quel est le problème? Vous songez à une pièce en particulier? Pour tout renseignement, n’hésitez pas à prendre contact avec nous, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.

BR Modulaire propose des laboratoires de transformation animale modulaires sur mesure. Nous répondons à votre cahier des charges en fonction de votre activité et de ses contraintes, fromage, volaille, découpe, poissons, escargots ... Plancher en bois-ciment, recouvert d'une résine ou d'un carrelage, Bondes de sol, doublage isolation et cloisons pour création de chambre froide, électricité étanche .... BR Modulaire c'est également des Bâtiments modulaires d'occasions reconditionnés dans nos Ateliers situés dans l'Ain. Nous travaillons le réemploi afin de limiter l'indice carbone de nos bâtiments de seconde vie. Nous étudions tout type de projet dans différentes activités (Tertiaire, BTP, Industrie, Administration, Agriculture, Associatif, Particuliers...). Contactez-nous afin d'étudier ensemble votre projet. Nous livrons et installons sur l'ensemble du territoire Français.

Le coût étant la question majeure en Grèce aujourd'hui, le soutien aux petites entreprises locales peut devenir un facteur de stimulation de la croissance. Le producteur devient propriétaire d'une unité complète de production laitière très compétitive – en raison de sa localisation à proximité – par rapport aux produits analogues d'importation. C'est aussi une voie vers l'indépendance et l'autonomie dans la distribution des produits finaux, en minimisant les fournisseurs et autres intermédiaires. La plupart des producteurs a enfin la possibilité d'installer une petite unité flexible à un prix désormais accessible, et en toute conformité aux directives communautaires, au lieu de construire de nouvelles installations. L’intégration verticale de la production est une solution économique qui s'offre à vous avec la construction d'une petite fromagerie dans un espace de type conteneur. Le processus simplifié de la fabrication du fromage et l'installation du conteneur