Dresseuse de table pour la fabrication des macarons, pâte à choux, feuilles de biscuits etc... Tête pour pâte dure/mole Tête pour pâte liquide Équipée d'un écran tactile Table inox sur roues Trémie à rouleaux teflon 2 Règles 4 sorties avec douilles teflon 1 Règle de dosage 6 sorties pour macarons 2 coupes fils (4 branches)
France
La ULTRA ML900 est la seule dresseuse pocheuse pouvant être équipée de la 3D. Elle est équipée en série de 01 tête pour pâtes dures et molles ou 01 tête pour pâtes liquides Réglage automatique de la hauteur du tapis dans la recette Dispositif coupefil avec plusieurs règles de 9 sorties 01 dispositifs pour douilles rotatives avec règle de dosage de 9 sorties et douilles lisses et dentelées. 01 jeux de douilles en bronze permettant de produire des biscuits avec un dessin Ecran tactile couleur 15 x 9 cm Machine pouvant être connectée à internet pour une mise à jour de nouveaux produits et diagnostic rapide en cas de SAV Alimentation en 380 V 1,8 kW En option la ULTRA ML900 peut recevoir Fonction 3D, permettant de fabriquer des produits en 3D et d'écrire des textes. Système de diaphragme avec règle 6 sorties et jeux de 4 diamètres de douilles. Permet de fabriquer des produits avec BEAUCOUP D'INCLUSIONS.
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La ERYKA 400S est la seule mini dresseuse pocheuse de table pouvant être équipée de la 3D. Elle est équipée en série de 01 tête pour pâtes dures et molles ou 01 tête pour pâtes liquides Dispositif pour douilles rotatives avec règle de dosage de 6 sorties et douilles lisses et dentelées. Réglage automatique de la hauteur du tapis dans la recette Ecran tactile couleur 15 x 9 cm Machine pouvant être connectée à internet pour une mise à jour de nouveaux produits et diagnostic rapide en cas de SAV Alimentation en 220 V 2 kW En option la ERYKA peut recevoir Fonction 3D, permettant de fabriquer des produits en 3D et d'écrire des textes. Coupefil classique Coupefil pneumatique (pour couper le biscuit en contact avec la plaque pour que les biscuits restent alignés après la coupe) Dispositif avec diaphragme pour biscuits avec beaucoup d'inclusions (amandes fruits secs, pépites de chocolat, ...) Table simple en inox sur roues
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La dresseuse est proposée avec ses 3 règles et différentes douilles lisses et dentelées pour le dosage des pâtes liquide. Idéale pour les petites productions Machine tout inox mobile Très peu de perte de produit au fond de la trémie Dresseuse sur table en inox
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Dresseuse MIMAC MDT équipée de sa table en inox sur roues et rangement de plaques de cuisson. Dresseuse de table pour la fabrication des macarons, pâte à choux, feuilles de biscuits etc... équipée d'un écran pour la gestion des mouvements de la tête, dosage de la pâte, retour coupe queues, entrée sorties des courroies etc... mini machine de grande précision. Facilité de démontage pour le nettoyage en plonge ou lave vaisselle. Fournie avec 2 règles (7 sorties et 4 sorties) + 1 règle de génoise + différentes douilles lisses et dentelées Année 2006 Dimensions 115L x 80 x 135H (avec la table) Poids 140 KG 220 Volts
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