Excellent pouvoir anti-adhérant
Idéal pour des pâtes levées très sucrées.
Convient également pour des préparations salées riches en protéine.
Plus facile à utiliser que la margarine ou le beurre.
Plus fluide.
Bon pouvoir anti-adhérant.
Convient également pour la pâtisserie.
Belgique
Idéal pour les produits de boulangerie (pain, pâtes levées, etc.) et les viennoiseries
Belgique
Au sein de notre gamme de produits de lubrification Platinoil Easy, nous proposons également des références à base de 100% d’huiles végétales certifiées BIO, principalement destinée au matériel de fabrication en contact direct avec des aliments certifiés BIO.
Belgique
Huile végétale lubrifiante de haute qualité pour les peseuses volumétriques et les lignes entièrement automatisées.
Une huile polyvalente qui offre une très bonne résistance à l’oxydation à basse et haute température.