Baguette Charmante
Descriptif
La Baguette Charmante est un pain qui a de la présence et de l'élégance. Cuit dans un four à sole, terminé en pointe, avec une fine croûte dorée et un subtil enrobage de farine, ce pain de 305 g est fabriqué en pointage et apprêt. C'est une baguette très bien hydratée avec une saveur caractéristique et intense grâce à la levain.
- Pain et pâtisseries
- enrobage farine
- CHARMANTE levain
Caractéristiques produit
- REF
- C141A
- EAN-13
- 8436017106282
- EAN-14
- 18436017106289
- POIDS PRECUIT (G)
- 305 g
- POIDS CUIT
- 265 g
- LONGUEUR (CM)
- 50 cm
- LARGEUR (CM)
- 8 cm
- DECONGELER
- 20 min. | TEMPÉRATURE AMBIANTE
- CUISSON
- 12 min. | 200ºC
- DIMENSIONS
- 600x398x263
- UNITÉS
- 25 Unités/Carton | 28 Carton/Palette
- VALEUR ÉNERGÉTIQUE (KCAL/KJ)
- 1051 / 251
- PROTÉINES (G)
- 7,83
- GLUCIDES (G)
- 51,41
- SUCRES (G)
- 0,87
- LIPIDES (G)
- 1,09
- FIBRES ALIMENTAIRES (G)
- 2,28
- SEL (G)
- 1,20
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