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La pâte de tomate est une pâte épaisse obtenue à partir de tomates mûres. Le processus de production consiste à faire bouillir les tomates pendant plusieurs heures pour réduire la teneur en eau, à presser les graines et la peau et à faire bouillir à nouveau le liquide pour réduire la base en un concentré épais et riche. Le produit final a une saveur de tomate fraîche et riche et une couleur rouge foncé. Il a une consistance lisse et épaisse. Il est exempt d'additifs indésirables et constitue également une bonne source de lycopène, un antioxydant présent dans les tomates cuites. Il ne contient pas de sucre artificiel.