Figues seches - Import export

Rum Cask : Notes torréfiées de café, pain grillé, chocolat, miel et vanille. – Sherry Cask : Notes de fruits séchés (pruneau, figue), vanille et épices. – Port Cask : Fruits secs, muscade, poivre, vanille et une douceur évoquant le caramel. – Virgin Oak Cask : légèrement fruité et poivré. Notes de foin, de chêne, et une pointe de vanille. – Calvados Cask : Notes de pomme, poire et d’amandes.

Le Rhum Vieux XO Hardy est produit à partir des cannes à sucre situées au cœur de la presqu’île de la Caravelle et de ses alentours, sur la côte Atlantique. Agé d’au moins 6 ans, ce rhum vieux a acquis une belle maturité, et offre une très belle concentration d’aromes dominés dans un premier temps par des notes de fruits séchés (pruneaux, figues, dattes, amandes), et de fruits cuits (tarte tatin). Puis des notes intenses de gousse de vanille viennent complexifier ce magnifique nectar. En bouche, cette palette aromatique s’épanouit longuement, avec une très belle rondeur.