Camions frigorifiques - Import export

Grâce à la connectivité cellulaire multi-opérateur de notre routeur, la surveillance de température à distance des produits est rendue possible dans le monde entier. Avec un système de surveillance de température simplifié, le routeur et les tags communiquent automatiquement afin d’assurer la remontée des données mesurées en temps réel. Grâce à sa flexibilité, notre routeur peut être utilisé pour de la surveillance de température en fixe comme pour de la surveillance mobile dans des camions frigorifiques. Tous nos routeurs sont équipés d'un boîtier étanche IP65.

Découvrez le capteur de température connecté Koovea, capable de mesurer des températures allant de -40°C à +80°C. Cet enregistreur de température pour chambre froide, camion frigorifique ou réfrigérateur sécurise vos mesures grâce à sa technologie brevetée et à sa faible incertitude (± 0,2°C ). Tous nos capteurs de température connectés possèdent une étanchéité IP68 et IP67, testée et fiabilisée. Pour venir compléter votre surveillance de température, nous vous proposons une offre 360° en mettant à votre disposition des capteurs d'hygrométrie, de dioxyde de carbone, de détection d'ouverture de porte et la mesure de température extrême (-200°C à +250°C).

CÉPAGES Roussane 40 % Clairette 39 % Bourboulenc 21 % VINIFICATION Récolte et sélection manuelle des raisins, transportés dans de petites caisses par camion frigorifique jusqu’au domaine. Éraflage. La vinification débute par une macération pelliculaire à froid (5°C) entre 24 et 72 heures selon les variétés et la date de récolte, suivi d’un pressurage des raisins et d’un débourbage du moût également à froid (5°C). La fermentation alcoolique est ensuite réalisée à basse température (de 16 à 18°C) pendant 3 à 4 semaines en cuves inox. Le vin fini est soutiré puis élevé sur lies fines en cuve inox jusqu’à la mise en bouteille. DÉGUSTATION Vin blanc limpide de couleur jaune d’or. Le nez est expressif et complexe, dominé par les agrumes et les fleurs blanches. La bouche est veloutée, onctueuse, avec des arômes frais. Chacun des cépages composant l’assemblage exprime ses propres arômes caractéristiques, sa vivacité et sa finesse.