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Contrôles internes - Import export

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Préleveur de viande BeefSteaker pour découper manuellement un morceau de tissu sur les carcasses en vue de leur analyse microbiologique. La couronne est enfoncée à la main. Préleveur de viande pour le prélèvement bactériologique sur la surface de carcasses. Dans le cadre de contrôles des procédés internes et de l’hygiène sanitaire, les exploitations d’abattage d’animaux (abattoirs, boucheries etc.) sont tenues de procéder régulièrement à des analyses microbiologiques des produits carnés, par ex. bœufs, porcs, chèvres et chevaux. Le principe du préleveur de viande est le même que celui d’un perce-bouchon. Il permet de découper (méthode destructive, appelée également technique d’excision) des morceaux de tissus ronds de 5 cm² sur la surface de la carcasse. Après avoir été découpé, l’échantillon est raclé de la carcasse avec un scalpel et une pincette.

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La tête de perçage pour l‘échantillonnage de carcasses est équipée d’un support hexagonal pour porte-forets ou mandrins, adapté à tous les perceuses ou tournevis conventionnels sans fil. Préleveur de viande pour le prélèvement bactériologique sur la surface de carcasses. Dans le cadre de contrôles des procédés internes et de l’hygiène sanitaire, les exploitations d’abattage d’animaux (abattoirs, boucheries etc.) sont tenues de procéder régulièrement à des analyses microbiologiques des produits carnés, par ex. bœufs, porcs, chèvres et chevaux. Le principe du préleveur de viande est le même que celui d’un perce-bouchon. Il permet de découper (méthode destructive, appelée également technique d’excision) des morceaux de tissus ronds de 5 cm² sur la surface de la carcasse. Après avoir été découpé, l’échantillon est raclé de la carcasse avec un scalpel et une pincette.

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Débitmètre à ultrasons polyvalent et universel pour liquides dans tous les process industriels Le débitmètre OPTISONIC 3400 est un débitmètre à ultrasons de construction unique à 3 faisceaux, conçu tout particulièrement pour la mesure en ligne de liquides homogènes conducteurs et non conducteurs, avec grande précision et reproductibilité dans le temps. Celles-ci assurent un auto-contrôle étendu des circuits internes et fournissent des informations essentielles sur l'intégrité du capteur de mesure, et, tout aussi important, sur le process et les conditions de process. Les bus de terrain disponibles sont HART®7, Foundation Fieldbus, Profibus PA et Modbus, tous selon NAMUR NE 107. Ces caractéristiques de diagnostic avancées assurent une gestion de process aisée, fiable et précise dans le temps.

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