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Enzymes pour brasseries artisanales - Import export

59 Entreprises 9 Produits

  1. CBS CUSTOMIZED BREWING SOLUTIONS

    Belgique

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    Customized Brewing Solutions est spécialisé dans les enzymes de brassage spéciale et arômes naturels peuvant aider à moduler les propriétés de la bière et de produire de nouvelles marques. CBS est certifié ISO 22000.

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  2. DISTRAZUR

    France

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    Bienvenue chez DISTRAZUR, votre grossiste en épicerie fine. Depuis plus de 25 ans, nous desservons le commerce traditionnel avec le souci constant d’apporter des produits de qualité, adaptés à nos clients et différents des circuits de la grande distribution. Notre marque, Les Saveurs du Clavon, séduit les gourmets les plus exigeants. Elle est identifiable facilement et garantit une sélection de produits savoureux, fins et délicats. Vous êtes commerçants indépendants, vous voulez dynamiser votre rayon épicerie ? Nous vous proposons : - Une large gamme de produit d’épicerie - Des recettes uniques, créées pour vous - Des nouveautés chaque mois - Des conditionnements adaptés aux petites et moyennes surfaces Derrière notre marque « les saveurs du clavons », se cache une gamme de plus de 1000 produits gourmands, sélectionnés avec soins au nom de la gastronomie et de la tradition culinaire. C'est en cherchant à vous proposer des mets originaux et surprenants que notre gamme, qui n'est pas disponible dans la grande distribution, allant de la chips cuite au chaudron, au gâteau de nougat artisanal, en passant par la limonade, sans oublier nos conserves de légume, nos soupes biologiques, nos terrines, nos gâteaux exquis ou encore nos divines tapenades. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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  3. BRASSERIE POÈM - COMPAGNIE DES BRASSERIES MARITIMES

    France

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    Poèm, une brasserie artisanale biologique qui s’est amarrée sur les quais brestois en 2017. Brassant une large gamme de bières de caractère, 100% made in France, produites au bout de la Bretagne. A l’origine, une idée ; faire une bière authentique, biologique, qui reflète et évoque l’amour de la mer et toute la poésie qui la submerge. Pour faire vivre ce rêve, il faut des passionnés et des bons produits. Poèm, c’est un produit issu de son territoire et aussi un lieu social. Un lieu où les produits de la terre rencontrent les gens de la mer, et brassent un mélange aussi étonnant que poétique. Aujourd’hui, 7 marées se sont enchaînées, et c’est une équipe de 15 personnes qui fait vibrer la brasserie au rythme des saisons. Brassant huit recettes de bières à l’année et une limonade. En utilisant des matières premières presque exclusivement bretonnes. Le tout, en ponctuant le calendrier de recettes éphémères et saisonnières pour lesquelles nos brasseurs se permettent de braver les sept mers, pour vous faire voyager et découvrir des houblons tropicaux ou des épices aussi surprenantes que exotiques. Une poésie qui s’exporte à travers la Bretagne, et peut être au délà, chez nos 300 revendeurs qui partagent nos valeurs.

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  4. BRASSERIE DE VAUCELLES

    France

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    LA BRASSERIE DE VAUCELLES, située dans les Hauts-de-France, est une brasserie artisanale qui respecte la tradition brassicole monastique du XIIème siècle. Nous élaborons nos bières naturelles avec des matières premières locales, biens sourcées et soigneusement sélectionnées : - l’eau de source de Vaucelles - du malt - de la levure - du houblon Nous n’utilisons aucun produit chimique, arôme ou traitement. Toute nos bières sont pur malt. Grâce à notre brasserie responsable et engagée, nous produisons une bière respectueuse de l’environnement. Tous nos fûts sont 100% inox et proviennent d’une usine française. Nos bières artisanales françaises sont naturelles, savoureuses et authentiques. Elles sont fabriquées et embouteillées sur place dans notre brasserie. Notre gamme se compose de : - véritables bières d’Abbaye - bières de dégustation - bières de Noël - bières éphémères - bières blondes - bières brunes - bières ambrées - bières modernes et aromatiques : LA COCOTTE - bières IPA Nous accompagnons les professionnels et les particuliers dans la réalisation de leurs projets : séminaires, salons, soirées privées… Commerçants et restaurateurs, vous souhaitez distribuer nos bières ? N’hésitez pas à nous contacter, nous répondrons à toutes vos questions. Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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  5. AMÉNO BIÈRE ARTISANALE

    France

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    LA TEAM : Améno, c’est nous ! Thibaud Payan, directeur artistique en agence de pub et Arnaud Monin, directeur logistique à Lyon et Marseille. Deux copains issus de familles de vignerons qui osent la bière au pays de la vigne. NOS VALEURS - éco-responsable : Nos recettes sont élaborées à partir d’ingrédients bio. En cultivant notre houblon, nous sommes autonome et réduisons l’impact carbone de notre activité. - Ethique et local : A chaque étape de notre activité, nous nous efforçons de créer une synergie sociale et économique avec des partenaires locaux. - Qualité : Une technique de brassage belge dite par « multi-paliers » et des process de production fiables permettent de garantir des bières stables et qualitatives. LE PROJET - Du houblon que nous cultivons : De la terre au verre. Pour une maîtrise totale, nous cultivons notre propre houblon depuis 2019. Il est le marqueur de notre terroir grâce à nos 320 pieds de variété cascade. - Des bières que nous brassons : Du brassage à l’embouteillage, nous effectuons l’intégralité des étapes de production au sein de notre brasserie. Nous produisions 600 hl répartis en une gamme de 9 bières. - Un brew pub pour partager : Un esprit place de village avec concert, expo, foodtruck. C’est aussi l’endroit où nous testons en direct nos nouvelles recettes auprès de nos clients !

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  1. BRASSERIE 3 MÂTS

    France

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    BRASSERIE 3 MATS est une brasserie artisanale strasbourgeoise implantée en Alsace depuis 2016. Nous utilisons des matières premières de qualité, sélectionnées en fonction des recettes. Notre malt provient d’une malterie française. Les ingrédients que nous ajoutons dans nos bières sont non transformés, ni séchés. Nous produisons nos bières en formats 33cl, 75 cl et fût de 30 litres. Nous sommes passionnés par la création de bières sous toutes ses formes, en y mêlant rêve et imaginaire. Nous sommes convaincus que la bière artisanale est un art à part entière, c’est pourquoi nous travaillons tous les jours pour améliorer la qualité de nos bières et pour élaborer de nouvelles recettes toujours plus originales. Notre but est de créer de la convivialité. Nous proposons le brassage à façon de tous types de bières avec une prestation complète de la production à la livraison.

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  2. BRASSERIE DE BRUNEHAUT SA

    Belgique

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    C’est en 1890 que la famille Allard fonde à Guignies la brasserie de Brunehaut, alors appelée Brasserie St Joseph. Elle sera connue dans dans la région pour avoir brassé des bières comme "La Druide et la Brunehaut 8°. En 1991 la société connaît un nouvel essor avec le transfert dans des bâtiments modernes, tout en conservant son caractère artisanal et la qualité de ses produits, qualifiés par les connaisseurs de « grands crus ». L'alliance de la Tradition et de la Modernité ! Tels sont les mots d’ordre de la société, véritable credo des responsables de la brasserie de Brunehaut. Tradition, car la brasserie artisanale conserve son mode de fabrication entièrement naturel de bières à haute fermentation et refermentées en bouteilles et en fûts. Le résultat: un panel d'une dizaine de bières diverses d'abbaye ou biologiques, toutes précieuses et originales. Afin de garantir également l'attachement au terroir, les orges utilisés pour la fabrication des bières sont cultivés dans notre propre ferme à Gaurain. Modernisme, car l’outil de travail moderne et performant permet le respect scrupuleux des règles d’hygiène et une production d’une qualité et d’un goût constants. Modernisme également dans la manière d’aborder le marché: de nombreuses bières de Brunehaut ont été récompensées dans des concours internationaux et sont aujourd'hui présentes dans 25 pays différents. Découvrez notre Bière Brunehaut et la bière d'Abbaye Saint Martin.

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  3. BRASSERIE SAINT-MONON

    Belgique

    Brasserie belge artisanale fondée en 1996 par un ingénieur industriel. Gamme des produits : -Saint-MONON blonde au miel 8 %, genre triple -Saint-MONON ambrée 6.5 % et brune 7.5 % (médaille d'or au World beer Championship de 1998) -Mix HOP 6.5% moëlleuse et riche en houblons (Best Belgian Beer of Wallonia 2014) La brasserie se situe dans les ardennes belge, en province de Luxembourg, terre de vacance bien connue. Nous veillons à travailler de façon artisanale et naturelle, et en essayant de limiter au maximum notre impact écologique. Marché : +/-70 % en Belgique et 30 % export.

  4. BRASSERIE DE LA LIENNE

    Belgique

    Fondée au printemps 2013 par Nicolas et Mélissa Résimont, la Brasserie de la Lienne est une microbrasserie artisanale établie au coeur de la magnifique région des Ardennes Belges, entre les provinces de Liège et Luxembourg. Elle a trouvé sa place au sein d'une ancienne fermette où les cuves de fermentation ont remplacé les mangeoires, et où le fenil s'est mué en salon de dégustation. Lienne : Première née de la brasserie. Bière de haute fermentation et refermentée en bouteille, elle est brassée dans la plus pure tradition à partir de deux types de malts clairs très légèrement torréfiés. Lienne Brune : Onctueuse au palais et chaleureuse comme un bon feu de bois après une promenade en forêt.

  5. BROUWERIJ VAN DEN BOSSCHE

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ VAN DEN BOSSCHE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Sint-Lievens-Esse, Belgique.

  1. BRASSERIE GIGI

    Belgique

    Fabrication artisanale de bière de table et de limonade depuis plus de 125ans. Bière de table blonde et brune. Bière Spéciale légèrement alcoolisée. Limonade orange, citron blanc, citron jaune.

  2. BRASSERIE DESEVEAUX

    Belgique

    Le brasseur aux céréales originales. SAISON AVENA : bière belge artisanale refermentée en bouteille dans la pure tradition des Saisons de la province du Hainaut. SARAZEN : bière belge artisanale refermentée en bouteille. D’une belle couleur dorée, la Sarazen se distingue par sa douceur subtile et généreuse apportée par le sarrasin. Cette bière est riche en saveurs et arômes fruités.

  1. BRASSERIE INTER-POL

    Belgique

    La plus petite brasserie officielle de Belgique Brasserie Inter-Pol Au Grand Café (à coté de la brasserie). 2 bières à déguster : Witte Pol (une blanche) et Zwarte Pol (une milkstout) et aussi des autre bières de la région comme La Chouffe, Orval etc.

  2. BRASSERIE DE SILENRIEUX

    Belgique

    Au coeur des barrages de l'Eau d'Heure, entre Beaumont et Philippeville, cette brasserie artisanale est logée dans un ancien bâtiment ferroviaire. Ancienne grange transformée en brasserie et bar-restaurant. Production de Bières traditionnelles et biologiques certifiées CERTISYS. Toutes nos bières sont à haute fermentation : La Joseph, La Sara, La Noël de Silenrieux, Le Pavé de l'Ours, La Bière d'Autruche, La Cuvée des Lacs de l'Eau d'Heure, La Kriek de Silenrieux.

  3. ORGANIC TRIBU

    Belgique

    La bière Ginette est biologique (certification Certisys) de première qualité naturellement blanche - mais sans excès - certains s'y trompent et la prennent parfois pour une Blonde. Production respectueuse autant que possible de l'environnement.

  4. BROUWERIJ TOYE

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ TOYE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Kortrijk-Marke, Belgique.

  5. BROUWERIJ SMISJE

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ SMISJE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Oudenaarde, Belgique.

  6. BRASSERIE CAULIER

    Belgique

    La Brasserie Caulier produit des bières artisanales fermentées de très grande qualité: Bon secours et Paix Dieu.

  7. BRASSERIE CANTILLON

    Belgique

    Musée vivant, la Brasserie Cantillon est une entreprise familiale, installée à Anderlecht depuis le début du siècle passé. Pour sauvegarder un mode de fermentation unique au monde, le Musée Bruxellois de la Gueuze a vu le jour en 1978. Son rôle principal est de promouvoir cette bière hors du temps que seules quelques petites brasseries s’évertuent à produire aujourd’hui. La Brasserie Cantillon est la dernière représentante de l’artisanat brassicole bruxellois.

  8. BRASSERIE DE LA LESSE

    Belgique

    Située au centre d’Éprave, un petit village de la commune de Rochefort, la Brasserie de la Lesse est une coopérative à finalité sociale créée en 2011 par une bande de vieux copains du coin. Passionnés par la bière, soucieux de l’avenir de leur terroir et désabusés par le fonctionnement du système économique dominant, ils souhaitent, par le biais de cette nouvelle brasserie, participer à la relocalisation de l’économie, à la création d’activité en milieu rural et, last but not least, venir compléter la gamme de bonnes bières déjà brassées dans notre cher pays. Nos bières : l'HIVEResse, La Cambrée, La Chinette, La Marie Blanche, La Rouge-Croix.

  1. GUEUZERIE TILQUIN

    Belgique

    Installée à Bierghes (Rebecq), dans la vallée de la Senne, la Gueuzerie Tilquin est l’unique gueuzerie de Wallonie. Une gueuzerie, ou Geuzestekerij en néérlandais, est une entreprise de coupage de Gueuze à l’ancienne (ou Oude Geuze ). Les moûts fraichement brassés, sont achetés chez différents producteurs de la région (Pajottenland et Bruxelles), et mis en fûts de chêne pour fermentation et maturation durant 1 an, 2 ou 3 ans. Les lambics obtenus sont assemblés et mis en bouteille pour donner, après 6 mois de refermentation, la Gueuze Tilquin à l’ancienne, qui titre 6.4% alc/vol et est vendue en bouteilles de 37, 5 et 75cl. Nos bières : Gueuze Tilquin à L'ancienne, Quetsche Tilquin, Gueuze Tilquin version fût.

  2. BROUWERIJ DONUM IGNIS

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ DONUM IGNIS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Sinaai-Waas, Belgique.

  3. BROUWERIJ BOELENS

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ BOELENS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Belsele, Belgique.

  4. BROUWERIJ STRUBBE

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ STRUBBE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Ichtegem, Belgique.

  5. BROUWERIJ DILEWYNS

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ DILEWYNS, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Dendermonde, Belgique.

  6. BRASSERIE DE MARSINNE

    Belgique

    La brasserie artisanale de Marsinne tend vers un maximum de durabilité. Dans cette réflexion, il est essentiel de créer une entreprise visionnaire, une entreprise du XXIème siècle. Une gestion drastique de l’énergie et des rejets devrait permettre d’ici 2 à 3 ans, de produire une bière entièrement neutre tant en terme d’énergie que de rejets de CO2 et de polluants. La Leopold 7, savoureuse et rafraîchissante, est une bière blonde-ambrée légère, brassée selon le plus strict respect de la tradition. Elle titre 6, 2°Alc. Sa garde prolongée et son corps moelleux, la conduisent vers un agréable équilibre d’arômes floraux et de notes d’agrumes. Ses 3 grains et 3 houblons se traduisent par une mousse crémeuse intense et une post-amertume légèrement prononcée. L’utilisation de froment lui confère une astringence d’arrière-bouche très agréable qui donne l’envie de boire une seconde gorgée.

  7. BROUWERIJ DE LEITE

    Belgique

    L'entreprise BROUWERIJ DE LEITE, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs bière artisanale, et brasserie. Elle est basée à Ruddervoorde, Belgique.

  8. FERME DE BERTINCHAMPS

    Belgique

    Installation brassicole ultra moderne d’une capacité annuelle de 6.000 hl. Bertinchamps Triple : Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Bière ronde, légèrement ambrée et trouble, assez douce, belle amertume en fin de palais. La bouche est ample, voluptueuse, rafraîchissante et discrètement caramélisée. Bertinchamps Blonde : Bière de ferme à l’ancienne, pur malt et houblon, sans épices, ni additifs. Un nez floral de paille fraîchement coupée, arôme de céréale grillée et légère note poivrée. Bien équilibrée avec une amertume en fin de bouche, mousse dense et onctueuse. Légère, parfaite pour les mises en bouche.

  9. BRASSERIE CARACOLE

    Belgique

    La brasserie Caracole produit de façon traditionnelle 4 bières belges de caractère : la caracole, la troublette, la saxo, la nostradamus. Située à Falmignoul (Dinant) dans une batîsse pittoresque datant du 18ème siècle, la brasserie ouvre ses portes tous les samedis après-midi ou sur rendez-vous pour des visites guidées et des dégustations. De nombreux services à la carte vous sont proposés, comme le brassage à façon, la location de notre salle pour événements, etc.

  10. HUISBROUWERIJ DEN TSEUT

    Belgique

    L'entreprise HUISBROUWERIJ DEN TSEUT, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Bière. Elle est également présente dans les secteurs brasserie, et bière artisanale. Elle est basée à Oosteeklo, Belgique.

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