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Semences biologiques - Allemagne

MARBACHER ÖLMÜHLE GMBH

Allemagne

La combinaison du savoir-faire et de l'expertise dans la production et le raffinement des huiles végétales fait de notre entreprise un partenaire important et fiable pour l'industrie alimentaire et cosmétique ainsi que pour les industries pharmaceutiques et de l'alimentation animale. Dès 1899, Carl Geiger fonde le moulin à huile de Marbach am Neckar, ensuite vendu au groupe suisse Hochdorf en 2015. Le moulin à huile Marbach attache une grande importance à la transformation en douceur ainsi qu'à l'origine et à la qualité des matières premières. Nous utilisons principalement des semences issues de cultures biologiques soigneusement contrôlées. Nous obtenons nos huiles pressées à froid à partir de graines traditionnelles telles que le tournesol ou le colza. Nous produisons également des huiles spéciales, par exemple à partir de noyaux d'abricot ainsi que de l'huile de lin. Nous broyons soigneusement les tourteaux afin d'en faire des farines riches en fibres et en protéines pour diverses utilisations et applications.

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