Vinaigre Blanc 100% Naturel
Vinaigre naturel
Descriptif
Notre vinaigre Blanc est issu de l'agriculture biologique, et utilisable en préparations culinaires. Le vinaigre blanc est l'allié idéal du bicarbonate, avec lequel il réagit en créant de l'effervescence (dégagement de CO2) et de l'acétate de sodium.
- Conserves de légumes au vinaigre
- L'agriculture Biologique
- vinaigre blanc
- Culinaires Préparations
Caractéristiques produit
- Catégories
- Agroalimentaire Vinaigre naturel
- Acidité (degré acétique)
- 5% (+ 0,5%)
- Odeur
- spécifique
- Acidité
- pH bas: 2,8
- Aspect
- limpide
- Alcool résiduel
- < 0,5%
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