VANISSA

Importateur français spécialisé dans les épices d'exception, expert en gousses de vanille bourbon de madagascar, vous propose : vanille gourmet parfaitement stable, arôme puissant, notes de vanille, de cacao et de crème, typique de la région de sambava. qualité constante. Analyse en laboratoire en cours. moq 5 kg. max 5mt. Prix dégressifs en fonction des quantités : 5 kg : 175€/kg / 25 kg : 145€/kg / 100 kg : 125€/kg / 500 kg : 110€/kg / 1t+ sur devis. Stocks immédiatement disponibles départ France (départ 13). Autres qualités disponibles sur commande spéciale (poudre, tk, eur red, us red, cuts). Contact 100% français, paiement en eur, iban français. Livraison mondiale. Contact message / mail / tel.

Importateur français spécialisé dans les épices d'exception, expert en fèves de tonka d'Amérique du Sud. fèves de tonka d'Amérique du Sud, vous propose Fève de Tonka aux arômes intenses arômes intenses et stables, offrant un bouquet unique de saveurs - amande, caramel, foin fraîchement coupé, vanille. Qualité constante, analyse en laboratoire en cours. Quantité minimale de commande 5 kg, jusqu'à 5 T. Prix dégressif en fonction des quantités : 5 kg : 75€/kg / 25 kg : 65€/kg / 100 kg : 60€/kg / 500 kg : 57€/kg / plus de 1t : sur estimation. Stocks tampons disponibles immédiatement. Autres qualités disponibles sur commande spéciale (poudre, rouge). 100% contact français, paiement en euros, IBAN français. Livraison dans le monde entier. La fève tonka, véritable joyau culinaire situé entre le fruit et l'épice, est la graine séchée d'un arbre tropical exclusif à l'Amérique du Sud. Son parfum unique fait écho à des saveurs familières telles que l'amande, le caramel, le foin coupé.

On dit que les flammes dansent. Tout comme les danseuses égyptiennes appelées ghawazi, « envahisseuses des cœurs », le feu fascine et envoute. Le rouge et l’ocre pour la vitalité et l’énergie, le bleu pour l’immortalité et la spiritualité : voici l’histoire derrière Flamme Orientale, l’une de nos plus belles compositions de fleurs comestibles. UTILISATION DES FLEURS COMESTIBLES Les fleurs comestibles sont des éléments de raffinement et de discrétion. Sans prétendre transformer l’aromatique d’un plat, elles apportent, sur le plan olfactif, des notes d’ailleurs. Gustativement, le bleuet est discret. L’accord tagète-rose en revanche est un clin d’œil appuyé aux repas orientaux, où la chaleur épicée laisse finalement place à la suavité.

Laissez-vous emporter sur la route des épices et faites une halte au bord de la mer Caspienne, où pousse l'épice la plus prestigieuse sur terre : le Safran. Le safran est issu du Crocus Sativus, une fleur délicate cultivée dans les zones arides en altitude. Une fleur ne produit que 3 stigmates, qui doivent être récoltés à la main, avant l'aube, car ils fanent aux premières lueurs. 1 gramme de safran contient entre 400 et 500 stigmates, séchés dans le plus grand respect du savoir faire perse. Quelques pistils de notre prestigieuse sélection de Safran parfumeront vos riz, poissons et fruits de mer d'un arôme inimitable. Nous suggérons un dosage de 0,1 gramme pour un plat de 4 personnes. Alors, prêt à découvrir l'Or Rouge ?