THAERON - LA MAISON DU FRUIT DE MER

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Nous proposons à nos clients, une large gamme d’huîtres creuses de Bretagne : •Huître de Bretagne – Fine THAERON : connue pour son subtil goût et sa longueur en bouche / Calibres : n°1-2-3-4 / Conditionnement : x12p-24p-36p-48p-96p-15kgs •Huître de Bretagne – Spéciale THAERON : ravira tous les amateurs d’huîtres bretonnes charnues avec un taux de chair compris entre 10.5% et 13%. / Calibres : n°1-2-3 / Conditionnement : x12p-24p-36p-48p-96p •Huître de Bretagne – La Gauloise THAERON : après avoir été élevée pendant 4 ans, nos huîtres spéciales La Gauloise bénéficient d’un affinage d’au moins 6 mois dans le Belon. Cette phase dans la rivière confère à cette huître, une chair ferme et voluptueuse, un goût subtil avec une arrière touche sucrée. Son taux de chair est supérieur à 13%. / Calibres : n°2-3 / Conditionnement : x12p-24p-48p

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Vous rêvez de manger des huîtres de Bretagne … mais vous ne savez pas les ouvrir… ou vous avez peur de vous blesser ? La Maison Thaëron a trouvé LA solution : vous proposer toute l’année une huître creuse de Bretagne facile à ouvrir, facile à consommer ! Nos huîtres de Bretagne « faciles à ouvrir » meulées au niveau de leurs muscles adducteurs, recouverts de paraffine alimentaire n’altérant pas la qualité, vous permettront de les savourer en toute simplicité. Grâce à notre procédé authentique et commercialisé depuis plus de 15 ans, ouvrir des huîtres de Bretagne sera maintenant un jeu d’enfant. Calibres : n°2-3 / Conditionnement : x12p-24p-36p-48p-96p N’hésitez pas à aller découvrir ce produit : https://www.youtube.com/watch?v=uhL1-iPkZ5I

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Berceau de nos huîtres, la rivière du Belon recèle des trésors… L’huître plate affinée du Belon, qui pour la 2ème année consécutive vient d’obtenir une Médaille au Concours Général Agricole. Affinée dans le Belon, véritable met d’exception : cette huître plate de Bretagne appelée aussi « La Belon » cache une saveur unique et un subtil goût de noisette. Calibres : n°000-00-0-1-2-3-4 / Conditionnement : x12p-x25p-x50p-x100p

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Dotés d’un fort partenariat avec les pêcheurs, nous pouvons proposer à nos clients tout au long de l’année une gamme étendue de coquillages : Bulots – Bigorneaux – Coques – Palourdes – Praires – Vernis – Venus – Tellines – Pieds de couteaux – Amandes – Clams – Salicorne extra de culture Conditionnement : en vrac par kilo – vrac 3kgs – en barquette sous-atmosphère modifiée : 4x500g – 1kg

De génération en génération, depuis 1879, les Thaëron se sont transmis la passion pour le métier d'ostréiculteur. Au fil des années, la famille a étendu son savoir-faire et complété l'activité, commercialisant aujourd'hui huîtres, moules, coquillages (crus et cuits) et crustacés (crus et cuits) ainsi que toute une gamme de produits sous atmosphère modifiée. Aujourd'hui, alors que c'est la 5ème génération qui est aux commandes, l'entreprise est devenue un leader reconnu dans le domaine des produits de la mer. Dans la ria du Belon, haut lieu de l'ostréiculture Bretonne, l'huître Thaëron s'engraisse, s'affine et prend son fameux goût de noisette du fait de l'immersion dans un mélange d'eau douce et d'eau de mer. L'entreprise possède un savoir-faire ostréicole reconnu et maîtrise par ailleurs totalement son approvisionnement en produits de la mer, à travers un réseau de pêcheurs et collecteurs qu'elle a su parfaitement fidéliser, en France comme à l'international. La qualité et la fraîcheur des produits, le savoir-faire rigoureux et la fiabilité professionnelle des femmes et des hommes de l'entreprise, en font un leader reconnu. Pour répondre aux différentes exigences de sécurité alimentaire, l'entreprise a mis en place une démarche qualité sur l'ensemble des sites. Les produits sont rigoureusement sélectionnés et contrôlés sur le plan bactériologique par un laboratoire indépendant.

Dernières actualités de l'entreprise

Médaille Or au Concours Général Agricole 2018

Médaille Or au Concours Général Agricole 2018

Obtention d'une récompense/d'un prix ・ 25 mars 2018

Pour la 4ème année consécutive, la Maison Thaëron se voit récompensée par la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2018 avec nos Huîtres Fines de Bretagne !N’hésitez pas à venir découvrir l’ensemble de nos produits sur http://thaeron.com/

Documents

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THAERON

L'Ille

29340 Riec Sur Belon - France

N° de TVA

Infos entreprise

Chiffres clés

  • Effectif
    51 – 100
  • Commerciaux
    1 – 10
  • % CA à l'export
    30 %

Organisation

  • Année de création
    1879
  • Nature de l'entreprise
    Siège social
  • Activité principale
    Fabricant/ Producteur

Infos commerciales

Zones de chalandise

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Zones de livraison

Conditions de livraison (incoterms)

Responsabilité
  • Acheteur
  • Partagée
  • Vendeur

Activités de THAERON

  • Coquillages, crustacés
  • Pêche - import-export
  • producteur huîtres de Bretagne
  • producteur d huitres Bretonne conditionnées
  • producteur huitres plates Bretagne
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