Soufflé au miel Peroni Honey Pistacchio

Le soufflé au miel de pistache ressemble à la crème pralinée la plus délicate, si populaire en Italie et en France. La tendresse délicate et enveloppante du miel avec des morceaux de noix crée un dessert très raffiné et autosuffisant. Idéal également en accompagnement de desserts et de fromages. Les pistaches sont aussi appelées « noix de minceur » car elles contiennent beaucoup moins de calories que les autres noix et sont riches en fibres.