La sauce arrabiata est une sauce relevée sur base de tomates fraiches et tomates séchées, oignons, piments et épices. Cette sauce délicieuse est facile à utiliser et à conserver grâce à son sachet haute performance qui tient debout et qui permet de réchauffer son contenu au micro-ondes. Conservation A température ambiante pendant 24 mois. 3 jours au réfrigérateur une fois le sachet ouvert.
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Cette sauce béarnaise excelle par sa riche saveur. Un équilibre harmonieux entre le vinaigre à l’estragon et le bouquet de fines herbes (l’estragon, le cerfeuil et des échalotes) est essentiel pour cette sauce. Préparée sans œufs et à l’huile végétale, elle constitue une alternative plus légère et plus saine que la sauce béarnaise classique. Cette béarnaise offre au chef une alternative riche, savoureuse et rentable par rapport à la sauce béarnaise traditionnelle.
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Une sauce végétarienne et même véganiste prête à l’emploi avec 86% de légumes. Une saveur exotique due à la combinaison du curcuma, coriandre et cannelle, et avec laquelle vous pouvez prendre tous les sens. Bien évidemment une sauce idéale pour un repas à pâtes ou au riz savoureux, saine et véganiste
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Sauce crustacée délicieuse avec de la crème pour tous les plats de pâtes et de poissons. Elle passe la comparaison avec la sauce Nantua, l’une des classiques de la gastronomie française.
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La sauce Puttanesca est l’une des sauces pour pâtes italiennes les plus traditionnelles, qui existent depuis des siècles: une sauce solide et typique parsemée de morceaux d’olives vertes et noires et de poivrons rouges. Le goût des olives prédomine bien évidemment.
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