SALINAS CORREDOR DO SOL - THE NATURAL SEA SALT OF PORTUGAL

Les SALINAS CORREDOR DO SOL, LDA extraient annuellement, grâce à un processus artisanal entre 800 à 1000 tonnes de sel de cuisine. Ce merveilleux “or blanc” est exporté vers l’Europe et certains pays d’Afrique, emballé en sacs de 1, 5, 10 et 20Kg ou en big-bag d’une tonne. La fleur de sel des SALINAS CORREDOR DO SOL, est issue d’une couche crémeuse formée par les cristaux qui sont à sa superficie, lesquels sont recueillies artisanalement sans souffrir aucunes transformations, ce qui en fait un produit 100% naturel et spécial. La fleur de sel produite par SALINAS CORREDOR DO SOL est vendue en majeur partie pour le marché gourmet, en bocaux de 200g, enrichie avec des herbes aromatiques issue de l’agriculture biologique, ou au naturel en sacs de 250g et 500g. Que ce soit la fleur de sel ou le sel de l’atlantique tous ont la certification SATIVA - Contrôle et certification des produits, car nous avons mis en place le système HACCP.