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Réalisation toute en acier en inox. Ouverture du couvercle à pédale. Fermeture graduelle du couvercle,grâce à un vérin hydraulique (soft contact). Ouverture également en façade, structure porte sac en inox. Plein respect de norme HACCP (100% d'hygiène). Respect des normes anti-feu. 2 pieds et 2 roulettes à l'arrière, facilitant tout transferts.
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Réalisation tout en acier inox. Ouverture du couvercle à pédale. Fermeture graduelle du couvercle grâce à un vérin hydraulique (soft contact). Ouverture également en façade, structure porte-sac en inox. Plein respect de la norme HACCP (100% d'hygiène). Respect des normes anti-feu. 2 pieds et 2 roulettes à l'arrière, facilitant tous transferts.
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Réalisation en acier inox. Cuvette inférieure de récupération facilité d'entretien, garantie d'hygiène. 2 tubes fluorescents de lumière actinique (2x 15 W). Faible consommation identique à une simple lampe de 50 Watt. Tension 5000 V (décharge électrique à basse tension). Attraction à angle 180°. Surface protégée 100 m². Résistant aux agents atmosphériques, même à la pluie. Produit "écologique" ne fonctionne ni avec des produits chimiques, et non plus du poison. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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Réalisation en acier inox AISI 304. Cuvette inférieure de récupération facilité d'entretien, garantie d'hygiène. 2 tubes fluorescents de lumière actinique (2x.15 W). Faible consommation identique à une simple lampe de 50 Watt. Tension 5000 V (décharge électrique à basse tension). Attraction à angle 360°. Surface protégée 125 m². Produit "écologique" ne fonctionne ni avec des produits chimiques, et non plus du poison. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
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avenue de la Reine 328
1020 Bruxelles - Belgique
France
Réparation : Réparation de tout équipement défectueux ou endommagé, qu’il s’agisse de cuisinières, de fours, de réfrigérateurs, de lave-vaisselle, de friteuses, etc. Mise à jour : Mise à jour des équipements pour qu’ils soient conformes aux normes actuelles en matière de sécurité, d’hygiène et d’efficacité énergétique. Modernisation : Amélioration des fonctionnalités des équipements, Révision : Nettoyage en profondeur, remplacement des pièces usées et maintenance préventive pour prolonger la durée de vie des équipements. Adaptation : Modification d’équipements existants pour répondre à de nouveaux be- soins ou à de nouvelles exigences de la cuisine.
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L’assistance dépannage joue un rôle crucial dans le maintien des opérations continues et efficaces dans une cuisine professionnelle. l’entretien régulier des équipements de cuisine professionnelle est une mesure essentielle pour garantir la sécurité alimentaire, la performance optimale, la durabilité, la conformité réglementaire et la rentabilité de votre entreprise. Durabilité Performance optimale Sécurité alimentaire Sécurité du personnel Efficacité énergétique Image de marque Prévention des pannes Rentabilité
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L’assistance dépannage joue un rôle crucial dans le maintien des opérations continues et efficaces dans une cuisine professionnelle. Résolution rapide des problèmes Minimisation des perturbations Maintien de la productivité Sécurité Réactivité : Les prestataires d’assistance dépannage sont généralement disponibles pour intervenir rapidement, ce qui est essentiel pour les problèmes qui nécessitent une résolution immédiate.
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L’installation de cuisines professionnelles est une opération complexe qui implique la mise en place de l’ensemble des équipements et des infrastructures nécessaires pour assurer le bon fonctionnement d’une cuisine dans un environnement commercial ou professionnel. Que ce soit pour un restaurant, un hôtel, une cantine ou toute autre entreprise de restauration, l’installation de la cuisine doit être planifiée de manière méticuleuse pour garantir la sécurité, l’efficacité et la conformité aux normes réglementaires. 1. Etude & Conseil 2. Conception et Planification 3. Installation des Équipements 4. Essais et Vérifications 5. Formation du Personnel 6. Mise en service
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