Dégustation Une belle robe rouge vif aux reflets violine accompagne un nez intense aux notes de cerise et une pointe minérale. Une bouche plus épicée avec des notes de poivre blanc mais aussi fruitée. Les tannins sont bien enrobés et offrent un potentiel de garde de 2 à 4 ans. Accord metvin magret de canard, rôti de veau, camembert affiné Conseil de l'œnologue à servir entre 14 et 18°C
France
Dégustation La Robe est pourpre, intense et profonde, nuancé de grenat. Au nez, se dégage des notes de fruits noirs murs, de garrigue et d’olives. La bouche est ample, puissante et les tannins sont veloutés. Vinification Cette cuvée est issue d’un terroir Schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité et les vendanges sont réalisées à la main. Les cépages sont récoltés et vinifiés séparément. Accord metvin viandes rouges, gibiers, fromages, chocolat
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Dégustation Vin expressif dominé par des arômes de mandarine et pêches blanches. Bouche ample et rafraichissante. Accords metvin A apprécier en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer et poissons. Conditionnement prix unitaire , vendu par carton de 6 bouteilles en franco de port.
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Dégustation aromatiques puissants de fruits noirs, de prune et d'épices délicatement complétées par des notes de vanille et de cèdre, mêlant équilibre et douceur Vinification vendanges en surmaturation, élevage 8 mois
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Dégustation attaque souple et gourmande (framboises fraiches, cerises et pruneaux) accompagnée par des notes de chocolat vanillé en finale Vinification vendanges en surmaturation, élevage 8 mois
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