PURÉES DE MARRONS Gamme Industrie

- Crème de marrons aseptique container 900kg - CCV IR62 250 KG aseptique - Crème de marrons vanillée ASP 15kg

- Purée de marrons 850g Boite 4/4 - Purée de marrons boite 1/2 430g - Purée de marrons bocal 300g - Purée de marrons BIO bocal 300g - Purée de marrons BIO Boite 1/2 430g

Spécialiste de la transformation de la châtaigne, CONCEPT FRUITS vous propose une nouvelle gamme exclusive de préparations à base de marrons dans un conditionnement pratique et inédit pour les professionnels de la restauration (pâtissiers, boulangers/pâtissiers, glaciers, confiseurs, chocolatiers, restaurateurs, traiteurs...). CONCEPT FRUITS a élaboré spécifiquement une gamme de produits indispensables pour la réussite de vos préparations Purée de Marrons, Pâte de Marrons, Crème de Marrons. Les atouts Prêt à l’emploi 100% naturel sans arôme, sans conservateur, sans colorant Un conditionnement exclusif pour une utilisation facile et un dosage précis Une économie de produit et de temps avec bouchon doseur Une conservation prolongée après ouverture Le vrai goût de la châtaigne grâce à une poche préservant toutes les saveurs

Basés en plein cœur de la châtaigneraie ardéchoise, Roger Descours et sa filiale CONCEPT FRUITS, cultivent l'amour de la châtaigne depuis 1975. Nous sélectionnons les meilleurs variétés de marrons en France dans notre terroir en Ardèche, et en Europe. Les marrons sont ensuite transformés dans notre usine dans le respect le plus strict des normes IFS et BRC afin de satisfaire aux exigences des plus grands chefs à travers le monde.