MAISON VOISINE - Fabricant et grossiste de produits du Sud-Ouest

Biscuits et Galettes Pur Beurre « à la fleur de sel de Guérande » Fabrication Artisanale de Bretagne. Du Beurre, du Beurre et encore du Beurre ! Un vrai délice. Cinq présentations Maxi galette Pur Beurre sachet de 250g, DLUO 4 mois P’tit Beurre sachet de 235 g DLUO 4 mois Assortiment de Biscuits pur Beurre (P’tit beurre, petite galette et palet Breton) sachet de 250g, DLUO 4 mois La petite Galette pur Beurre sachet de 180g ou 325g, DLUO 4 mois

100 % Volaille (canard 40%, dinde 60%, sans boyau de porc) pièce de 120 g, DLUO 4 mois. Bâtons apéro original, pièces 40 cm. Un gout différent. Six saveurs Fouet au canard nature Fouet au canard Noisettes Fouet au canard Poivre Fouet au canard Piment doux Fouet au canard Cèpes Fouet au canard Figues

Tous les ans médaillé à PARIS. Ce producteur à un style vraiment à lui avec une très grande palette aromatique que l’on ne trouve pas ailleurs. Un vrai coup de cœur. Cette gamme de Fromages à Pâte dure permet de se lancer à vendre du fromage sans prendre de risque car Cette gamme peut être vendu hors froid ! ( jusqu’à 24 degrés) et ne prend donc pas de place dans les vitrines réfrigérées. Les DLUO sont longues (3 mois) Les marges sont bonnes. Les ventes sont vraiment importantes (80% de nos ventes de fromages) car le goût de ces produits est exceptionnel. Les ventes de fromages peuvent représenter jusqu’à 20 % du chiffre d’affaires d’un commerce de bouche, non fromager. GAMME Tome de Brebis des Pyrénées 4 kg DLUO 3 mois Tome de Brebis OSSAU Iraty Lait cru 4 kg DLUO 3 mois Tome de Vache des Pyrénées 3.5 kg DLUO 3 mois Tome de Chèvre 2.5 kg DLUO 3 mois Tome de Mixte vache brebis 3.5 kg DLUO 3 mois Tome de Mixte chèvre brebis 3.5 kg DLUO 3 mois

IGP 6 kg (sans os) Porc Fermier élevé en plein air « label rouge » affinage 14 mois Un grand Jambon de Bayonne. Il y a une vrai, grosse, différence avec les jambons de Bayonne que l’on trouve sur le marché. Idéal pour se démarquer de la concurrence à un prix raisonnable. PLV affiche plastifiée et piques prix fournis avec le produit.

½ Pièce de de 3.5 kg DLC 30 jours Fabrication Artisanale régionale des Landes. Une cuisson à l’étouffée dans son jus pour plus de saveurs. Fabrication Française, locale et régionale, moins chère que les jambon Italiens. Très beaux marquants de truffe noire sur la coupe du jambon. Beau produit pour vos apéros dinatoires, fêtes de familles et chiffonnades du weekend.

Cuit, Porc Fermier élevé en plein air, LABEL ROUGE 7.5 kg et 3.5 kg DLC 30 jours Fabrication Artisanale des Landes. Le jambon comme autrefois. Existe en jambon entier et en demijambon. Nous fournissons PLV (affiche plastifiée) et pique prix pour communiquer sur l’aspect artisanal et le respect environnemental du produit.

IGP (sans os) 18 mois D’affinage, RACE DE PORC MANEX 8 kg Un jambon Exceptionnel. La Rolls du Bayonne. Un produit rare. D’une qualité qui se rapproche du Porc Noir de BIGORRE pour un prix nettement inférieur. Le porc MANEX est un porc lourd traditionnel du PaysBasque. Il est élevé et nourri pendant au moins 9 mois avec uniquement des céréales produites par la ferme d’élevage. Ce sont des élevages fermiers respectueux des normes environnementales et du bienêtre animal grâce à des troupeaux limités en nombre. PLV affiche plastifiée et piques prix fournis avec le produit.

7 KG – DLC 30 jours Produit de qualité qui offre une vraie originalité d’utilisation et de consommation. C’est un jambon qui a des idées. En hiver pour accompagner la choucroute c’est nouveau et original en tranche épaisse. En été il peut être braisé ou griller sur la plancha, en tranche épaisse. En toute saison, à la poêle, une belle tranche de Jambon fumé en plat principal rapide, bon et pas cher.

SAUCISSON 100 % de volaille 480g – DLUO 6 mois (Canard 40%, magret 10 %, dinde 60%, sans boyau de porc) Notre BEST SELLER ! Produit très original et complètement différent des gouts habituels. Produit sans Porc. Addictif. Se vend à la pièce et le plus souvent en demipièce. 50 cm de longueur. Produit à marge et à volume.

7,5 kg, DLC 30 jours Fabrication artisanale des Landes. Une demande de plus en plus grande. Ce Jambon est cuit dans un bouillon de légumes qui donne son gout et permet une meilleure conservation naturelle du produit sans utilisation de conservateurs.