Lentilles vertes

Produits dérivés

Descriptif

La lentille verte relève des anciennes cultures méditerranéennes. Elle constitue un légume sec aux qualités gustatives exceptionnelles. Elle contient plus de fer que les épinards et certaines nutritionnistes affirment que la consommation de lentilles vertes concourt à la baisse du taux de cholestérol.

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