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L’autre chargeur de crème dont nous allons maintenant parler est beaucoup plus grand et est meilleur à bien des égards que son homologue plus petit, hormis la taille. MagicWhip, ExoticWhip, FAST GAS, etc. sont quelquesunes des options que vous pouvez envisager lorsque vous décidez de recharger votre siphon à chantilly avec un chargeur de crème plus grand. La capacité de ces chargeurs peut aller de 580g à 640g et ils vous épargnent la peine de recharger continuellement le gaz dans votre bidon. Vous avez la possibilité d’utiliser la capacité maximale de votre distributeur, et ce, en une seule tentative. Vous en serez témoin lorsque vous connecterez le tuyau de remplissage de votre chargeur de crème à votre distributeur de crème. Et le facteur temps est encore plus encourageant. Cela ne prendra pas plus de quelques secondes. Les grands chargeurs de crème sont connus pour réduire le temps de remplissage de près de 50 % et ils sont aussi efficaces que les 70 chargeurs classiques.

Les cylindres les plus connus, longs et petits, et de forme cylindrique, sont généralement vendus par lots de 50, 24 et 10. Si vous les achetez en gros ou en vrac, vous finirez par économiser sur le coût. Si vous êtes un jour confronté à la nécessité d’acheter des chargeurs de crème de qualité, vous devez connaître les critères que doit remplir la chose que vous souhaitez acheter. Les chargeurs de crème de bonne qualité sont entièrement fabriqués en acier recyclable et ne fuient pas. Il est intéressant de noter qu’ils n’ont pas non plus de date d’expiration. Une bouteille contient environ 8 grammes de N2O, ce qui est suffisant pour une recharge correcte. Donc, si vous décidez d’acheter les chargeurs de crème dont nous venons de parler, assurezvous qu’ils répondent à tous les paramètres que nous avons mentionnés.

Fidèle à son nom, le chargeur de crème chantilly Exotic est plutôt exotique à bien des égards, pour commencer, la taille des cylindres de N2O est plus grande par rapport aux autres cylindres de N2O sur le marché. Alors que les autres bouteilles de N2O contiennent généralement 580g de protoxyde d’azote, les chargeurs Exotic Whip sont remplis de 10% de protoxyde d’azote en plus, et leur capacité est de 640g au total. Les petits chargeurs de crème sont généralement achetés en vrac ; vous pouvez donc vous épargner la corvée de changer constamment de chargeur de crème et obtenir 10% de protoxyde d’azote en plus avec le chargeur de crème Exotic Whip. Mais plus que sa taille, notre chargeur a une autre spécialité qui en fait l’un de ses attributs les plus uniques. Le chargeur de crème peut être utilisé avec nos perles au goût spécial qui peuvent être facilement ajoutées au chargeur de crème fouettée que vous utilisez pour préparer vos créations culinaires.

La crème chantilly à la noix de coco est une alternative sans produits laitiers et végétalienne, elle peut être réalisée rapidement et facilement. Les ingrédients sont l’huile de coco, le lait de coco non sucré, l’extrait de vanille, la glace à la vanille et le rhum blanc. Vous devez d’abord tout mélanger dans un bol et le réfrigérer pendant une heure avant de le mettre dans votre fouet à crème. Une seule recharge suffira et vous aurez bientôt un nappage de crème sain pour vos boissons et vos collations comme sur un pudding ou un gâteau. 400ml de lait de coco – 1 cuillère à soupe de miel, de sirop d’érable ou de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Il existe de nombreuses autres recettes que vous pouvez préparer en plus de celles mentionnées cidessus en utilisant votre distributeur de crème.