GRAS DUR DE BARDIERE DE PORC
GRAS DE BARDIERE origine France VPF ou UE
Descriptif
Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine
- Viande de boucherie et volaille fraîche
- viande de porc congelée pour production et transformation, en direct des abattoirs
- Viande fraiche ou congelée en direct des abattoirs
- Viande congelée pour salaisonniers et transformateurs en polybloc ou blocs nus
