FRDP - Fabricant de fruits, légumes, herbes aromatiques et condiments bio surgelés

L’Artichaut biologique du nom latin Cynara Cardunculus est une évolution botanique du chardon, il appartient la famille des Astéracées. Les Artichauts biologiques frais sont pelés, coupés, conservés dans une eau avant d'être blanchis et surgelés IQF.

L'Asperge verte biologique du nom latin Asparagus Officinalis est une plante de la famille des Asparagacées. L'Asperge verte biologique cultivée en plein air offre un goût prononcé. L'Asperge verte biologique fraiche entière est lavée, coupée (tige et tête), précuite puis surgelée IQF

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées, grillées puis surgelée IQF.

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongen appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les aubergines sont lavées, coupées, préfrites puis surgelées IQF.

L’Aubergine biologique de son nom latin Solanum Melongena appartient à la famille des Solanacées. FRDP met en place des filières de cultures sur l'Aubergine biologique. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des Aubergines biologiques. Dès la réception en usine, les Aubergines sont lavées, coupées puis surgelées IQF.

La Betterave rouge biologique de son nom latin Beta Vulgaris, fait partie de la famille des Amaranthaceae. FRDP sélectionne les meilleurs territoires agricoles pour faire produire ses betteraves rouges, également appélées betteraves potagères ou racines rouges. Dès l'arrivée à l'usine, les betteraves rouges sont lavées, coupées, blanchies, puis surgelées IQF.

Le Brocoli biologique de son nom latin Bracchium est une variété de chou, de la famille des Amaranthaceae. FRDP met en place des filières de culture sur les brocolis. Le ramassage manuel va permettre à notre producteur de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des brocolis biologiques. Dès la réception à l'usine, les brocolis biologiques sont lavés, coupés, blanchis, surgelés IQF puis calibrés.

La Butternut biologique ou doubeurre de son nom latin Cucurbita Moschata est une variété de courge musquée de la famille des Cucurbitacées. FRDP met en place des filières de culture sur la butternut. Le ramassage manuel va permettre à nos producteurs de réaliser plusieurs passages successifs afin de pouvoir vous garantir une maturité optimale des butternuts biologiques. Dès la réception en usine, les butternuts sont lavées, pelées coupées, blanchies, surgelées IQF.

La Carotte biologique du nom latin Daucus Carota est de la famille des Apiacées, cultivée principalement pour sa racine. FRDP met en place des filières de culture sur la carotte. Dès réception à l'usine, les carottes biologiques sont lavées, coupées, blanchies et surgelées IQF.

La Carotte jaune biologique du nom latin Daucus Carota est de la famille des Apiacées, cultivée principalement pour sa racine. FRDP met en place des filières de culture sur la carotte. Dès réception à l'usine, les carottes jaunes biologiques sont lavées, coupées, blanchies et surgelées IQF.